FreshRecruitment
Van 8 tot en met 14 september roept het nationale platform "Samen Tegen Voedselverspilling" Nederlanders op om minder eten te verspillen. 'Een verspillingsvrije levensstijl begint vaak al bij de juiste verpakking', zegt Nathalie Walter, sustainabilitymanager France & Benelux bij Tetra Pak.
De biercategorie blijft een dynamisch segment binnen de supermarkt. Om beter te begrijpen hoe Nederlandse consumenten het bierschap ervaren, heeft marktonderzoeksbureau YouGov een schapimago-onderzoek uitgevoerd. Dit rapport brengt in kaart wat de belangrijkste verwachtingen zijn van de bierkoper en hoe verschillende retailers hierop presteren. Dit levert een gedetailleerd beeld op van de prestaties van retailers op het gebied van voorraad, promoties, presentatie en winkelbeleving. Net als in 2024 is daarbij onderscheid gemaakt tussen landelijke en regionale supermarktformules
Circulariteit wordt steeds belangrijker binnen de voedselketen. Maar hoe maak je het concreet én rendabel? Bij Sonac, onderdeel van Darling Ingredients, zetten ze alles op alles om het dier van snuit tot staart te benutten. Door waardevolle eiwitten te winnen uit reststromen zoals botten, vet en bloed, draagt het bedrijf bij aan een efficiënter gebruik van grondstoffen. 'We willen met hetzelfde dier meer mensen kunnen voeden, zonder iets verloren te laten gaan.'
De zomer van 2025 brengt niet alleen zon en ijs, maar ook een inspirerend voorbeeld van hoe merkactivatie, retailmedia en ondernemerschap samenkomen. The Magnum Ice Cream Company, WPP MEDIA en AH Retail Media Services sloegen de handen ineen voor de campagne '100 Days of Summer', een grootschalige merkactivatie die uitblinkt in integratie, innovatie en impact.
De logistieke keten in de foodretailbranche is kwetsbaar voor cybercrime. Eén aanval kan distributiecentra stilleggen en winkelschappen leeg laten.
Alcoholvrij bier is niet langer een niche. Inmiddels koopt twee op de drie Nederlanders weleens 0.0 voor thuisgebruik, zo blijkt uit het Shopper Intelligence 2025-onderzoek van YouGov. Ook marktleider Heineken ziet Nederlanders steeds vaker voor alcoholvrij kiezen speelt er vol op in. Bart Wijn, directeur Retail bij Heineken Nederland, vertelt hoe de brouwer het verschil maakt.
Ruim twee jaar na de overname van Müller Fresh Food Logistics door het Duitse DACHSER is nu ook de naam aangepast: DACHSER Netherlands Food Logistics is een feit. Barry Stegeman, sinds 1 januari 2025 Country Manager Food Logistics Netherlands, omschrijft de naamsverandering als een logische en strategische stap. 'We zijn klaar voor de volgende fase: verdere groei, met meer mogelijkheden voor onze klanten, vooral op het gebied van export, warehousing en digitalisering.'
In een overwegend door private labels gedomineerd landschap, valt SlooOW, een merk van bakkerij Pandriks op. Met 100% natuurlijk en biologisch desembrood om thuis af te bakken, past het merk goed bij de groeiende consumentenvraag naar lekkere en kwalitatief goede gemaksproducten.
Coca-Cola Europacific Partners presenteert de vernieuwde visie op groei. Frisdrank blijft een kerncategorie in de supermarkt, weet CCEP als geen ander. 'Het is een levendige, toekomstbestendige categorie die volop kansen biedt voor groei en waardecreatie.' Met een vernieuwde categorievisie gaat CCEP samen met haar retailklanten bouwen aan een frisdrankaanbod dat nog beter aansluit op het leven van vandaag én morgen. 'En hierbij blijven we dicht bij de consument.'
Velder, onderdeel van FrieslandCampina, creëert onderscheidend vermogen in de wereld van kaas doormiddel van topkwaliteit, duurzaamheid en categorievisie. Vanuit deze kernwaarden is een borrelstrategie ontwikkeld, waardoor Velder meerwaarde toevoegt voor retailer en consument.