Bekijk alle artikelen

De verkoop van alcoholvrij en -arm bier is vorig jaar met 14 procent gegroeid. De branche waarschuwt voor nieuwe verhogingen van de verbruiksbelasting die verdere groei kan hinderen.

Wakker Dier is ernstig teleurgesteld in bijna alle supermarkten omdat ze varkensvlees zonder welzijnskeurmerk verkopen. Daarmee schenden zij de gezamenlijke afspraak van 10 jaar geleden om daarmee te stoppen.

Na Nestlé roepen ook Lactalis en Danone in tientallen landen besmette babyvoeding terug. In Frankrijk onderzoekt justitie of twee baby's zijn overleden door de giftige stof cereulide.

Poiesz helpt teler Bram Joostema uit de brand door 50.000 kilo winterpeen van hem te kopen.

Supermarkten verkopen steeds minder wijn. Zowel in omzet als in volume is deze tendens zichtbaar, tonen cijfers die Circana deelt met Distrifood aan. Consumenten worden terughoudend in het consumeren van alcohol. Mousserend en alcholvrij zijn de enige categorieën met groei. Door inflatie en prijsstijgingen nemen de verkopen van huismerkwijnen, relatief gezien, wel wat toe. De sterkste daling is te zien bij rode wijn.

Ekoplaza maakt zich zorgen om pesticiden in groente en fruit. De biologische supermarkt spreekt met bioloog Sjoerd van de Wouw, werkzaam bij PAN-NL, over de PesticidenEetwijzer. 'Een overzichtelijke, maar verontrustende ranglijst.'

Nederland behoort met de prijzen van alcoholvrije dranken tot de duurste landen in de Europese Unie.

Zebra Striping is een van de trends die Gall & Gall steeds meer ziet opkomen. Hierbij worden alcoholhoudende dranken afgewisseld met alcoholvrije, om de negatieve effecten van alcohol te dempen. Verder profteren tequila en rum van de populariteit van de cocktail.

Jumbo en JDE Peet's hebben een akkoord bereikt. Daardoor stroomt de koffie van Douwe Egberts in januari de winkels weer in.

Supermarkten stunten in aanloop naar kerst ruim drie keer zoveel met vlees als in een gemiddelde week, meldt stichting Wakker Dier. Dit jaar zijn er bovendien meer aanbiedingen dan in 2024.

Afbakbrood maakt in het supermarktkanaal een groeispurt door. Dit toont de omzetstijging de afgelopen vijf jaren duidelijk aan. De segmenten platbrood (flatbread) en kleinbrood zijn belangrijke aanjagers van de groei in een categorie die niet stilstaat. Socialmediatrends zorgen voor populariteit van receptuur waar flatbread in verwerkt is. Ketens breiden hun assortiment verder uit met nieuwe varianten.

De discussie of vleesvervangers namen van vleesproducten mogen blijven gebruiken, blijft onderwerp van discussie.

De Plastic Soup Foundation betwist de claim van Albert Heijn dat de nieuwe persoonlijke verzorgingslijn Care vrij is van microplastics. De supermarktketen zegt aan alle Europese microplastics wetgeving te voldoen.

Huisbakker Amarant van Jumbo vroeg de supermarktketen bij de rechtbank in Den Bosch gisteren om een langere overgangsperiode rond de overgang naar Goedhart Borgesius.

Ondanks de hoge voedselinflatie blijft rundvlees een populaire keuze voor Nederlandse shoppers. Recente inzichten tonen aan dat er duidelijke kansen zijn voor Iers rundvlees om zijn positie te versterken door in te spelen op waarde, kwaliteit en de behoeftes van de consument.

Vivera krijgt een boete van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voor het gebruiken van de benaming 'vegetarisch gehakt'. Het plantaardigevoedingsmerk is niet van plan om de productnaam aan te passen.

In de FMCG-sector is er altijd de verleiding om de laatste voedselhype te volgen en barst men van de ideeën over hoe de nieuwste trends op het gebied van voeding en gezondheid toegepast kunnen worden. Iers rundvlees is méér dan een hype van 2025. Het is een product van constant hoge kwaliteit, en dat heeft alles te maken met gras.

De komende jaren komt er naar verwachting een overschot aan koffie en cacao, blijkt uit de Agri Commodities Outlook 2026 van Rabobank. Wat betekent dit voor de prijzen van chocoladeproducten en koffie in de supermarkten?