Een rij van de kassa tot achterin de winkel en een geëmotioneerd ondernemersechtpaar. Jumbo Doffer in IJmuiden opende gisteren zijn deuren. Distrifood bezocht de winkelopening.
In de door koning Willem-Alexander voorgelezen Troonrede kwamen de woorden 'supermarkt', 'retail' en 'boodschappen' niet voor. Wel was er aandacht voor koopkracht en ondernemerszaken als netcongestie en regeldruk. Distrifood zet de voor de levensmiddelenhandel meest relevante punten op een rij, met reacties van (branche)organisaties.
Albert Heijn herstructureerde onder vertrekkend ceo Margaret Versteden-van Duijn meerdere afdelingen ingrijpend. Zo veranderde de werkwijze binnen commercie en ging Albert Heijn op inkoopgebied nauwer samenwerken met Ahold Delhaize, met gevolgen voor de inkoopafdeling van Albert Heijn.
Vier generaties, één supermarkt en veel verschillende keuzes. In een nieuwe serie artikelen duikt Distrifood in de generatieverschillen op de winkelvloer. Wat is feit en wat is cliché? En welke ontwikkelingen binnen generaties bepalen de supermarkt van morgen? Aflevering drie: generatieverschillen op de werkvloer.
De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft acht verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.
Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Onderzoeker Erjen Nierop beschrijft welke claims het beste werken op productverpakkingen.
Zijn foodbedrijven voorbereid op een tekort aan water? Vakmedium VMT voert onderzoek naar de beschikbaarheid van drinkwater voor de foodindustrie. Vul de enquête nu in.
Ahold en Albert Heijn zijn van oudsher niet alleen zeer succesvolle bedrijven, maar ook geweldige opleidingsinstituten. Vanuit de kweekvijver van talent groeien de allerbeste trainees vaak door tot in de hoogste rangen van het bedrijf. Maar die filosofie staat onder druk.
Afgelopen weekend las Tiny Tati, eindredacteur Distrifood, op Facebook een berichtje van iemand die ze een beetje kent. De kennis werkt bij een supermarkt en er moest haar iets van het hart.
Lidl rolt momenteel zijn nieuwe winkelconcept uit, voor het eerst gepresenteerd in Huizen. Nieuwscoördinator Herman te Pas is als vaste klant van de discounter niet onder de indruk van de wijzigingen.
Volgens de jaarlijkse Consumententrends-onderzoeken van het CBL was wachten bij de kassa de grootste bron van ergernis. Bert Baron signaleert een nieuwe.
GesponsordDe Nederlandse markt voor alcoholvrije dranken groeit snel, maar kent nog veel onbenut potentieel. België laat zien welke kansen er nog liggen. Volgens NielsenIQ groeide de categorie Non Alcoholic Aperitifs & Cocktails daar in 2025 met 31,4 procent in volume tot ruim 3,18 miljoen liter. Sir. James 101 wil samen met retailers bijdragen aan de verdere ontwikkeling van de Nederlandse alcoholvrije mocktailcategorie.
Gesponsord60 jaar na de introductie bewijst Croky dat een sterk lokaal merk succesvol kan groeien in een competitieve snackmarkt. Met een duidelijke focus op smaak, kwaliteit, innovatie en activatie groeit het merk harder dan de totale Nederlandse markt binnen gezouten snacks. Croky combineert een rijke Benelux-historie met een heldere ambitie: vasthouden aan de succesformule van 'smaak en kraak' én blijven vernieuwen.
GesponsordHeineken zit niet stil. Dit voorjaar presenteerde de bierbrouwer een nieuwe positionering waarin het samenbrengen van mensen centraal staat. Met de nieuwe pay-off Heerlijk Hè viert Heineken het typische Nederlandse fenomeen van gezelligheid. Deze nieuwe positionering gaat gepaard met een nieuwe identiteit die gelijk opvalt met op de verpakkingen meer aandacht voor de ingrediënten en kwaliteit.
GesponsordBonduelle introduceert een nieuwe merkbelofte die de kracht van groenten en peulvruchten centraal zet: 'De kracht van groente ontketenen voor een beter leven, elke dag opnieuw.' Vanaf dit najaar krijgt die belofte vorm met een vernieuwd verpakkingsdesign en de landelijke campagne 'Laat 't goede winnen'. Het doel is om consumenten te inspireren om vaker voor groenten en peulvruchten te kiezen. Tegelijkertijd wordt de categorie versterkt door meer schapimpact, betere navigatie, sterkere merkherkenning en daardoor meer overzicht in het schap.
GesponsordDe biercategorie is een belangrijke en dynamische categorie binnen de supermarkt. De markt verandert continue door nieuwe trends, verschuivende consumentenbehoeften en ontwikkelingen in het koopgedrag van bierkopers. Voor supermarkten is het daarom belangrijk om te begrijpen hoe consumenten het bierschap ervaren en waar zij waarde aan hechten.
GesponsordVoor de nieuwe Intermarché Drive in Argelès-sur-Mer is een innovatieve koelinstallatie op basis van R-455A gerealiseerd. Deze milieuvriendelijke oplossing combineert een hoge energie-efficiëntie met betrouwbare prestaties tijdens piekmomenten. Door te kiezen voor het koudemiddel Solstice L40X is de retailer perfect voorbereid op de F-Gas III regelgeving, zonder in te boeten op capaciteit.
