Hoe lang houden supermarkten de gevolgen van toenemende droogte nog buiten de deur? Negen voorspellingen laten zien wat een steeds droger klimaat in de toekomst voor supermarkten kan betekenen.
Christ-Jan en Kara van Bedaf hebben hun oude Coop in Achtmaal compleet op de schop genomen. De ondernemers investeerden een enorm bedrag in de grootschalige ombouw naar Boon's Dagmarkt en een kleine uitbreiding van de winkel. En dat in een dorp met 1700 inwoners. Met veel eigenzinnige keuzes. 'Natuurlijk hebben we daar slapeloze nachten van gehad', zegt het ondernemersechtpaar. 'Maar we zijn geboren en getogen Achtmalers en altijd ondernemers geweest. We konden niet anders dan verbouwen.' Het resultaat is een bijzondere buurtsupermarkt met een hoofdrol voor lokaal assortiment.
Vier generaties, één supermarkt en heel verschillende keuzes. In een nieuwe serie artikelen duikt Distrifood in de generatieverschillen op de winkelvloer. Wat is feit en wat is cliché? En welke ontwikkelingen binnen generaties bepalen de supermarkt van morgen? De aftrap: Hoe kijken verschillende generaties naar gezondheid?
Dekamarkt boekte in het afgelopen jaar een nettoverlies van €29 miljoen. Het negatieve resultaat leidt binnen de branche allesbehalve tot verbazing. Al langer zingt het verhaal rond dat het niet goed gaat met de formule. Maar is dat ook werkelijk zo? Distrifood vroeg aan branche-experts, marktonderzoekers en oud-werknemers hun licht te laten schijnen over (de prestaties van) de supermarktketen en het toekomstperspectief van de formule. 'Dekamarkt moet de reflex loslaten om tegelijkertijd de goedkoopste fullservicesupermarkt te willen zijn én de kwaliteitsleider. Dat is dezelfde fatale spagaat die Hoogvliet in de problemen brengt.'
De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.
Aldi ruimt in zijn winkels steeds meer meters in voor aanbiedingen. Wat wil dat zeggen? Distrifood spreekt met retailexpert Hans Eysink Smeets over recente ontwikkelingen bij Aldi en Lidl, aan de hand van zijn model voor de levenscyclus van discounters. 'Als een pure discounter zijn plek linksonder heeft verlaten, maak je ruimte voor een nieuwe.'
Het Verhaal van Distrifood is de wekelijkse podcast van Distrifood. Elke week praten journalisten van Distrifood over een onderwerp uit de actualiteit.
Jumbo-ondernemer Monique Ravenstijn bouwt aan de echte Jumbo Monique-cultuur en tegelijkertijd aan structuur. En durft te dromen.
Afgelopen week sprak Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink uitgebreid met retailexpert Hans Eysink Smeets over Aldi en Lidl. Vooral Lidl voegt steeds meer waarde toe aan zijn formule, waardoor het bedrijf de pure discounthoek verlaat. Dat schept ruimte voor andere lageprijsformules.
De niet aflatende zucht naar de laagste prijs doet de trouw aan een supermarktformule verdwijnen. Die conclusie trekt Distrifood-redacteur Herman te Pas door het nieuwe rapport van de consultants van Roland Berger.
De vakantietijd breekt aan. Tijd voor senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood om stil te staan bij het supermarktjaar tot nu toe. Hij formuleert acht conclusies.
GesponsordPrijs blijft belangrijk, en voor de Nederlandse consument nog altijd meer dan in andere landen. Maar de consument wil niet worden misleid. Een eerlijk verhaal werkt beter dan stiekeme krimpflatie, zo blijkt uit een nieuw onderzoek van Capgemini met de titel 'What matters to today's Dutch consumers'.
GesponsordOm de categorie verder te laten groeien, zoekt Nature's Pride ook buiten het AGF-schap naar kansen. Met hun consumentenmerk Eat Me koppelt het bedrijf daarom exotisch fruit en groente aan de Aziatische keuken in samenwerking met Saitaku. Hiermee spelen zij niet alleen in op de groeiende vraag van retailers naar merkbeleving op de winkelvloer, maar ook op de behoefte van consumenten naar inspirerende en toepasbare recepten.
GesponsordSchoonmaken hoeft geen gedoe meer te zijn, zo stellen de makers van The Pink Stuff. Met meer dan een miljard views op TikTok, willen ze nu ook hun zichtbaarheid en distributie binnen de Europese supermarkten structureel opbouwen. 'Krachtige reiniging met gebruiksgemak.'
GesponsordAlle visconserven van het merk Princes in Nederland mogen sinds maart 2026 het MSC-logo voor duurzame vis dragen. Daarmee heeft Princes na jaren van toewijding een mijlpaal bereikt. 'Daar zijn we trots op want het heeft veel inspanning gekost.'
GesponsordCoca‑Cola pakt deze voetbalzomer groots uit rond het WK 2026. 'We brengen de Oranjekoorts letterlijk naar de winkelvloer', vertelt brandmanager Jelle Krikke, 'met speciale FIFA-verpakkingen en laagdrempelige win- en spaaracties.' Via zowel online als offline contactmomenten, een brede mediaplanning en acties op maat in de winkel stimuleert Coca-Cola niet alleen meer winkelbezoek en herhaalaankopen, maar brengt het ook de beleving van voetbal en 'Oranje' dichter bij de consument.
GesponsordDe lente is traditioneel het moment waarop er een grote schoonmaak plaatsvindt. Vanuit marktonderzoek ziet Burg Group steeds meer dat consumenten kiezen voor schoonmaakproducten die bewust en betaalbaar zijn. Als leverancier van schoonmaakazijn en de grootste Europese speler in natuurazijn speelt het bedrijf in op deze ontwikkeling door natuurazijn als basis te gebruiken. Dit sluit aan bij haar doel 'Restoring Natural Living'.
