De verkoop van de voedingstak van Unilever is een logische vervolgstap na het afstoten van meerdere merken door het concern. Het levert de Britse fmcg-gigant een flinke berg met cash op om op overnamepad te gaan, maar het nieuwe pad kent risico's.

Het jaarverslag van Plus is uit. Maar wat voor jaar was het voor de coöperatieve supermarktonderneming? Distrifood vat het jaar van Plus samen in 13 vitale getallen.

Het jaarverslag van Plus toont een dalend marktaandeel, groei van het nettoverlies en een slinkend eigen vermogen. Volgens ceo Aart van Haren en cfo Douwe Snel zijn de resultaten echter louter een laatste erfenis van het recente verleden. Het duo kijkt vol optimisme naar de toekomst van de formule. 'Plus wordt de supermarktketen in Nederland met het beste verdienmodel voor ondernemers.'

De Nederlandse chocoladebedrijven Hands Off en Chocolatemakers gaan fuseren. De activiteiten worden ondergebracht bij The Chocolate Impact Group, zeggen oprichters Rodney Nikkels en Kitty Smeeten in gesprek met Distrifood. Pijlers van het nieuwe op de retail gerichte imperium zijn kwaliteit, biodiversiteitsherstel, leefbaar inkomen en CO₂-reductie. De fuserende firma's verkopen hun producten onder andere bij Albert Heijn en onderhandelen nu met andere formules om ook daar op het schap te komen.

Hans Eysink Smeets is een van de meest ervaren retailconsultants van Nederland, met honderden projecten in zo'n 40 landen over de hele wereld. Met Distrifood praat hij over trends in de internationale supermarktwereld waar ook Nederlandse partijen rekening mee moeten houden. 'Supermarkten doen er goed aan te kijken wat er in Denemarken is gebeurd.'

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Flink viert dit jaar het vijfjarige bestaan in Nederland. En ziet in ons land nog ruimte voor groei. Senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood vraagt zich af waarom Flink niet tegelijkertijd ten onder is gegaan met rivalen Getir en Gorillas en of de onderneming bewijst dat flitsbezorging toch een succes kan worden.

Eelco Hos ziet supermarkten worstelen met contant geld en ziet oplossingen die arbeidsintensief en/of risicovol zijn. Hij ziet ook twee fullservice-opties.

Jumbo-topman Jesper Højer deed deze week, geflankeerd door René Repko en Ralph Bertrand, zijn plannen met Jumbo uit de doeken. Distrifood-redacteur Bart Lelieveld ziet dat uitgestippelde route vooral voortbouwt op de al eerder ingezette koers.

Bert Baron pleit voor het strategischer bekijken van productintroducties. Ook als een introductie niet 'blijft', kan ze veel opleveren.