Superunie, Colruyt (België) en Coop (Zwitserland) zijn nu een jaar verenigd in Vasco International Trading. Hoe vergaat het de inkoopalliantie in zijn debuutjaar? In gesprek met Distrifood beschrijft general manager Ewa Jankowiak de aanpak van Vasco. 'We zijn hard waar het moet, maar we luisteren ook naar waar mogelijkheden liggen tot samenwerking.'

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Onderzoeker ­Marisa van Aalst kijkt of verse gemaksproducten voedselverspilling voorkomen.

Non-food verkopen is een verleiding die supermarkten maar moeilijk weerstaan. Aldi en vooral Lidl halen veel omzet en rendement met schoenen, kleding, speelgoed, gereedschappen, tuinartikelen en nog veel meer. Kunnen supermarkten deze discountspecialiteit succesvol kopiëren? 'Food is dominant in het denken en doen van supermarkten. Non-food zit niet in het supermarkt-DNA. Daarom gaat telkens mis.'

Een recordpercentage huishoudens heeft vorig jaar online boodschappen gedaan. Albert Heijn is daarbij de best bezochte website, maar de rol van onlinewarenhuizen groeit. Klanten weten vooral Bol en Kruidvat steeds beter te vinden voor online boodschappen. Distrifood zet samen met onderzoeker Emiel Peters van YouGov de belangrijkste ontwikkelingen in de onlineverkoop van fmcg-assortiment op een rijtje.

De Jumbo in het oude stadion van Cambuur Leeuwarden is zaterdag opgeschrikt door een brand. Jumbo-ondernemer Alfred Wisman heeft niet alleen veel rookschade in zijn winkel, maar loopt ook een weekomzet mis.

De opmars van private label is een blijvende verandering in consumentengedrag, zegt Mark Helder, partner bij Simon-Kucher. De beweging van consumenten naar beneden (richting private label) is sterk, maar de weg terug beperkt.

Bert Baron begrijpt heel goed dat compliance - compliance aan alles - heel belangrijk is. Maar er gaan behoorlijke kosten mee gepaard.

Wat als de klant straks vooral loyaal is aan een AI-assistent en minder aan de winkel? Adgild Hop vraagt zich af of de opmars van het intelligente AI-gesprek de volgende existentiële dreiging wordt voor retail.

In de strijd om de allerlaagste prijs blijven er in Europa nog maar weinig retailers over die zich niet aansluiten bij een inkoopalliantie. Superunie, Colruyt en Coop richtten een jaar geleden zelf zo'n verbond op: Vasco. Deze club is nu nog klein in vergelijking met Eurelec en Everest, maar Vasco-ceo Ewa Jankowiak wil groeien. Kunnen retailers anno 2026 zonder inkoopalliantie?