De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Lidl vergelijkt in een nieuwe prijscampagne voor het eerst prijzen van zijn producten met de huismerken van Albert Heijn en Jumbo. Distrifood vroeg aan retailprofessor Laurens Sloot en retailexperts Erik Hemmes en Paul Moers de stap van de supermarktketen te duiden. 'Ik sluit niet uit dat het hernieuwde succes van Aldi een rol speelt in deze campagne.'

Zebra Technologies, dat hard- en software levert aan bijna alle grote retailers in Nederland, verwacht dat supermarkten snel betaling via handscanners invoeren. Ook rekent het bedrijf op een grotere rol voor camera's in de winkel. Distrifood praat met twee Nederlandse vertegenwoordigers van het Amerikaanse techbedrijf over de supermarkt van de toekomst en licht 5 punten uit.

Fysieke supermarkten verkopen nog altijd het leeuwendeel van de dagelijkse boodschappen, al groeit het aandeel van online gestaag. Concurrentie komt echter al lang niet meer alleen van websupers. Een groeiend aantal partijen wil graag mee-eten van de dikke €50 miljard die jaarlijks langs de kassa's van supermarkten gaat. Distrifood zet 8 assortimentsgroepen op een rijtje waarin de supermarkt te maken heeft met toenemende concurrentie.

De feestdagen zijn achter de rug, de maand januari is daar, en dat betekent dat supermarktketens losgaan met acties nu de consument nóg meer op de prijs let. Distrifood zet de campagnes van de belangrijkste spelers, van Albert Heijn tot Vomar, op een rij.

Jumbo haalt met Jesper Højer een topman binnen die bekendstaat om zijn duidelijke visie en daadkracht. Oud-collega's verwachten dat hij snel orde op zaken stelt, niet alleen op het gebied van inkoop, marketing en prijsbeleid, maar mogelijk ook op het hoofdkantoor. Grote veranderingen lijken aanstaande. Kan de rest van de organisatie zijn tempo bijbenen?

Lidl begon deze week een nieuwe marketingcampagne, waarin de formule zijn prijzen vergelijkt met die van Albert Heijn en Jumbo. Senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood vraagt zich af hoeveel Nederlanders denken dat Lidl duurder is dan Albert Heijn. 'Zoiets heeft Lidl toch niet nodig.'

Eelco Hos onderschrijft het belang van keuze, ook bij oliebollen en pepernoten, maar pleit daarnaast ook voor rationalisatie. Daarnaast is hij dol op disruptieve concepten. Hij bekijkt de Upfront-supermarkt dan ook met veel interesse.

Met de misschien wel belangrijkste omzetweek van het jaar op komst blikt senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood alvast terug op de voorbije jaargang en vraagt zich af: Wie zijn de winnaars en verliezers in het supermarktlandschap?

Upfront opende vorige week de eerste supermarkt. Dat er grote ambities zijn, steekt het bedrijf niet onder stoelen of banken. Distrifood-redacteur Bart Lelieveld bezocht de winkel en vraagt zich af hoe ver Upfront het gaat schoppen.