De categorie Dranken is sterk vertegenwoordigd in de top van de overalllijst van leveranciers, met veel spelers die een zeer goede relatie met de retail hebben. Van die leveranciers uit de buitencategorie is Riedel dit jaar de absolute top. Winnaar in Dranken én overallwinnaar als beste merkleverancier van het hele supermarktassortiment.
GesponsordMaar liefst twee biermerken in de lijst van de beste introducties van 2019: de Intro Top 20. Twee merken van dezelfde brouwer, waarvan één een pilsener, en de andere het eerste alcoholvrije abdijbier van Nederland. Bierbrouwerij AB InBev toont met Bud en Leffe Blond 0.0 ambitie.
GesponsordHet suikerwerkschap biedt volop kansen voor groei, blijkt uit het jaarlijkse Categorierapport Suikerwerk 2019, uitgevoerd door onderzoeksbureau GfK, in opdracht van Perfetti van Melle. Kwaliteit en voldoende variatie in aanbod en verpakkingsformaten blijken voor de consument steeds belangrijker. Perfetti van Melle gaat graag het gesprek aan met haar retailpartners om de individuele resultaten te bespreken en verbeteringen door te voeren.
GesponsordDe introductie van Starbucks in de Nederlandse supermarkt is een succes. Starbucks bonen, gemalen koffie en Starbucks by Nescafé Dolce Gusto -en Nespressocapsules noteren volgens IRI op basis van de gemiddelde weekomzet de 1e plaats in de Intro Top 20. De beroemde merknaam, de topkwaliteit koffie, maar vooral de executie op de winkelvloer hebben voor een succesvolle lancering van Starbucks gezorgd.
Dirk claimt Nederlands eerste supermarkt te hebben neergezet. Dirk is ook de makkelijkste supermarkt voor als je '30 Seconds' speelt: roep gewoon 'Supermarkt met rode tas'. Probeer dat maar eens met willekeurig welke andere supermarkt; een marketingklassieker.
Eind januari was het zover. Zoals beloofd in de nasleep van het Cambridge Analytica-schandaal heeft Facebook een nieuwe functionaliteit gelanceerd. Deze is 'Activiteit buiten Facebook' genoemd en is te vinden onder instellingen en privacy. Het geeft je een overzicht van alle websites en apps die data verstrekken aan Facebook over jouw activiteiten op deze sites en apps.
Dat Picnic in korte tijd is uitgegroeid tot een belangrijke uitdager van de traditionele supermarktsector is wel duidelijk. Maar hoe succesvol is de onlinesupermarkt nu eigenlijk écht? En waar komen genoemde omzetcijfers als €200 miljoen en €300 miljoen vandaan?
In Frankrijk blijkt uit twee opmerkelijke juridische cases dat de rechter een dikke vinger in de pap heeft als het gaat om schapposities. Coca-Cola moet leveren aan Intermarché en Leclerc vecht voor het recht op vrije internationale inkoop. Hoe de wet zich op het schap laat gelden.
Een bevriende collega die zich bezig houdt met korte ketens zei het laatst nog tegen me. 'Op die manier krijgen boeren een Eerlijke Prijs.' Toen ik vroeg wat in 's hemelsnaam een Eerlijke Prijs is, bleef het stil. 'Nou gewoon, jij weet toch ook wel dat veel boeren te weinig krijgen om te overleven?!' Ja dat weet ik wel, maar ik snap ook dat een Eerlijke Prijs helemaal niet bestaat.
Ze hebben nu een goede functie in de foodbranche, maar begonnen ooit als vakkenvuller of kassamedewerker. Wat leerde de top van de branche van hun eerste kennismaking met foodretail? In de rubriek Van vakkenvuller tot... vertellen ze erover. Deze editie: Tom Tijssen, hoofd winkelreplenishment bij Coop.
