Het oneerlijke van een eerlijke prijs
Een bevriende collega die zich bezig houdt met korte ketens zei het laatst nog tegen me. ‘Op die manier krijgen boeren een Eerlijke Prijs.’ Toen ik vroeg wat in ’s hemelsnaam een Eerlijke Prijs is, bleef het stil. ‘Nou gewoon, jij weet toch ook wel dat veel boeren te weinig krijgen om te overleven?!’ Ja dat weet ik wel, maar ik snap ook dat een Eerlijke Prijs helemaal niet bestaat.
