zuivel en kaas

ZEIST - De meeste supermarktketens hebben de prijs van frisdrank verhoogd met het tarief van de hogere verbruiksbelasting. Nettorama, Boni en Dirk verhoogden de prijzen op het moment van meten nog niet.

DEN HAAG - Albert Heijn komt het beste uit de test van gezonde yoghurtalternatieven van de Consumentenbond. De marktleider scoorde op alle aspecten een dikke voldoende. Maar de formule prijkt ook in de lijst met een dikke onvoldoende.

Het afgelopen jaar stond vooral in het teken van mega inflatie en prijsverhogingen, blikt Bob Mulder, Sales Director bij FrieslandCampina, terug. 'Maar daardoor ook van samenwerking. Samen met onze handelspartners hebben we de producten betaalbaar weten te houden voor de consument en de relevantie in stand gehouden. Hierdoor was het weliswaar een uitdagend, maar uiteindelijk tóch succesvol jaar.'

HOOGEVEEN - Zuivelcoöperatie DOC Kaas gaat een ketensamenwerking aan met Jumbo en Uniekaas Holland. Melkveehouders ontvangen een marktconforme toeslag bovenop de basismelkprijs.

AMSTERDAM - De overgrote meerderheid van de melk in supermarkten geen goed dierenwelzijnskeurmerk, stelt Wakker Dier. Plus doet het op dit gebied wel goed vindt de dierenwelzijnsorganisatie.

AMERSFOORT - FrieslandCampina past de bedrijfsstructuur aan in de hoop dat zo de prestaties van het zuivelconcern verbeteren. Dit zijn de eerste stappen die het bedrijf zet op weg naar de nieuwe strategie Expedition 2030.

ENSCHEDE - Zuivelbedrijf Boermarke schakelt over naar een volledig vegan assortiment. Het verkoopt de zuivelonderdelen waar het in 1987 mee begon.

KOPENHAGEN - De Deense zuivelcoöperatie Arla Foods heeft over de eerste zes maanden van dit jaar een omzet van €7,07 miljard genoteerd.

AMSTERDAM - Supermarkten verkopen melk van boeren die veel aandacht besteden aan dierenwelzijn. Het CBL reageert daarmee op Wakker Dier dat in een campagne stelt dat koeien vaak onder barre omstandigheden maximaal moeten leveren.

AMSTERDAM - De 12 grootste Nederlandse supermarkten hebben de afgelopen anderhalf jaar 27.570 keer kaas in de aanbieding gehad.