zuivel en kaas

Jumbo verduurzaamt de productieketen van kaas van het eigen huismerk, meldt de supermarktketen vandaag.

ZEIST - In de loop van deze week rolt Jumbo de razendpopulaire appeltaartkaas uit naar 500 winkels door het hele land. Dat zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.

CULEMBORG - Aldi zet het nieuwe eigen merk My Vay in het schap. De keten maakt dit bekend op de eerste dag van de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel.

Stijgende kosten en stijgende prijzen hebben in 2023 een sterke invloed gehad op de categorie kaas. Toch blijft kaas de retail een ruime marge bieden, en binnen een moeilijke markt presteert CONO Kaasmakers met Beemster kaas als beste A-merk. De nieuwe algemeen directeur Jerry Griep zet uiteen waar de mogelijkheden liggen en welke weg er is voor CONO en retail om samen het verschil te blijven maken.

AMERSFOORT - Zuivelconcern FrieslandCampina heeft een slecht jaar achter de rug.

ZEIST- Het aantal aanbiedingen voor zuivelproducten in supermarkten lag vorig jaar bijna 6 procent hoger dan het jaar daarvoor. Groot deel daarvan is afkomstig van A-merken.

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier lanceert vandaag een nieuwe campagne rondom zuivel.

ZEIST - Vlees en zuivel zijn in veel supermarkten goedkoper dan de plantaardige alternatieven. Denktank Questionmark onderzocht vorig jaar bij Albert Heijn, Aldi, Dirk, Ekoplaza, Jumbo, Lidl en Plus de prijsverschillen tussen dierlijk zuivel en vlees en vegan producten. Bij zes van de zeven supermarkten waren de alternatieven goedkoper.

Vanaf 2024 levert FrieslandCampina melk, karnemelk, yoghurt en vla van Campina aan Poiesz. Beide bedrijven hebben een sterke basis in het noorden van Nederland. Het zuivelconcern heeft daar veel leden-melkveehouders die melk leveren aan het bedrijf.

ZEIST - De meeste supermarktketens hebben de prijs van frisdrank verhoogd met het tarief van de hogere verbruiksbelasting. Nettorama, Boni en Dirk verhoogden de prijzen op het moment van meten nog niet.