zuivel en kaas

ZAANDAM - Albert Heijn introduceert nieuwe houdbare plantaardige zuivelalternatieven in het huidige assortiment. Hier komen onder andere twee varianten aan opklopbare plantaardige 'slagroom' bij. 

DEN HAAG - Claims die op de verpakkingen van smeerbare vetten staan kloppen vaak niet. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond, die een test deed met 80 kuipjes margarine, halvarine en producten met roomboter. 

BRUSSEL - Belgische melkveehouders dreigden met prikacties bij Albert Heijn. Ze waren woedend over de extreem lage melkprijzen. AH spreekt van een misverstand, een zuivelproduct dat werd uitgefaseerd kwam onbedoeld in de aanbieding.

AMERSFOORT - FrieslandCampina zag de winst de eerste zes maanden van het jaar dalen met 42,6 procent naar €62 miljoen, voornamelijk als gevolg van een reservering van €57 miljoen voor een vonnis in Thailand en tegenvallende resultaten van kindervoeding in de business groups Specialised Nutrition en Ingredients door aanhoudende moeilijke marktomstandigheden in Azië.

De marketing van Arla Foods is gericht op het bouwen aan de categorie door sterke innovaties met toegevoegde waarde, en groei in gebruikersgroepen door een consequente ondersteuning. De rol van Arla Foods binnen de categorie is daardoor inmiddels aan het verschuiven.

AMSTERDAM - Hoogvliet is de goedkoopste keten bij aankoop van een pak van 1 liter halfvolle biologische melk, Spar de duurste

Melkunie Protein werkt nu al vijf jaar aan een steeds groter wordende kopersgroep. De zwarte verpakkingen zijn allang niet meer alleen voor de diehard sporter. Met de nieuwe Melkunie Protein Pudding haalt Arla ook de Wheel of Retail binnen.

AMSTERDAM - De Reclame Code Commissie oordeelt dat Albert Heijn misleidt met de claim dat de Beter voor Koe, Natuur & Boer-melk klimaatneutraal is.

UTRECHT - Plus zet een enorme stap in de verduurzaming van het zuivelaanbod. Vanaf deze week is alle dagverse huismerkmelk en -karnemelk in literpak volledig biologisch.

De zuivelmarkt is stevig in beweging. 'Sinds corona zien we aanzienlijke veranderingen in consumentengedrag. Het is voor retailers en leveranciers een enorme uitdaging geweest om hier goed op in te spelen', aldus Roderic Mouthaan, sales director bij Lactalis-Nestlé Nederland. 'Beschikbaarheid is nog steeds de achilleshiel in onze samenwerking nu de vraag naar onze producten onverminderd hoog blijft.'