AMERSFOORT - De nettowinst van FrieslandCampina is in de eerste zes maanden van dit jaar verdubbeld. De zuivelreus stelt desondanks dat de winstmarges van de coöperatie onder druk staan en nieuwe prijsverhogingen noodzakelijk zijn.
AMSTERDAM - De melkprijzen voor zuivelboeren breken record na record. De prijzen in de supermarkt volgen deze toename van de melkprijs niet.
GesponsordÍsey Skyr timmert flink aan de weg. Het assortiment wordt voortdurend uitgebreid met nieuwe varianten. Ook liggen meer innovaties in het verschiet. Commercieel directeur Miriam Snel van Ísey Skyr Benelux en haar team zijn druk met alle ontwikkelingen van het merk in het supermarktkanaal en de eerste stappen in out-of-home worden gezet. Ook opende op 30 juni in Amersfoort de eerste Ísey Skyr Bar.
GesponsordIn meerdere opzichten begint het verhaal van Danone met de missie: bringing health through food to as many people as possible. Zowel bij Nutricia, Alpro als Danone zuivel. Om nog sterker aan deze missie te bouwen, zal er onderling nadrukkelijker worden samengewerkt. Wat betekent dat voor de merken? Frank den Haan, directeur Retail van Danone, licht de ontwikkelingen toe.
LONDEN - Verschillende Britse supermarkten beveiligen vlees en zuivelproducten. Die stijgen fors in prijs, wat de artikelen interessant maakt voor dieven.
GesponsordArla wint de Distrifood Magazine Marketing Award in de categorie Zuivel. De jury looft de wijze waarop Arla steeds weer groei weet te creëren op concepten met meerwaarde voor de categorie. Ook de sterke ondersteuning met campagnes wordt zeer gewaardeerd.
LONDEN - De Britse supermarktketen Co-op gaat klanten via boodschappen op de verpakkingen aanmoedigen om melk in te vriezen. Daarmee moet voedselverspilling worden tegengegaan.
DOKKUM - Spotjes uit de nieuwe campagne van Wakker Dier waren deze week enige tijd te zien in vestigingen van Jumbo. De formule zorgt ervoor dat dit niet opnieuw gebeurt.
ZALTBOMMEL/DONGEN - De zuivel- en kaasmarkt staat onder druk. Er wordt minder vaak en minder per trip verkocht, terwijl de prij-zen stijgen. Groei blijft er voor proteïnerijke zuivel, plantaardige zuivel, verwenzuivel als ijskoffie, kaas om mee te borrelen en vegan kaas. De conclusies in de markt.
AMSTERDAM - Vlees en melk van Nederlandse koeien en varkens bevat microplastics, zo hebben onderzoekers van de Vrije Universiteit Amsterdam ontdekt. Ze vonden ook kleine hoeveelheden van minstens drie soorten plastic in het bloed van alle onderzochte dieren: twaalf koeien en twaalf varkens. De studie was bescheiden in omvang, maar de Plastic Soup Foundation die er opdracht toe had gegeven noemt de resultaten "schokkend".
