Alles over Vlees en vleeswaren

De vleesafdeling. Foto: Koos Groenewold

Wakker Dier: Veel volumestunts met vlees in folders

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier ageert tegen vleesaanbiedingen gericht op volume. Het zijn er vier keer meer dan acht jaar geleden.

Foto: Distrifood

Na pilot Jumbo: Geen vleesvervangers naast vlees

VEGHEL - Na een pilot in zeven winkels heeft Jumbo besloten vleesvervangers niet naast het vleesproduct te plaatsen. Vervolgonderzoek is nodig.

Leden van de Chefs Irish Beef Club bereiden inspirerende stoofgerechten op een PR-event. Vlnr: Rogér Rassin, André van Doorn, Laura Crowley (Bord Bia), Martijn Kajuiter, Wilco Berends en Alain Alders.

'Sudderweekenden' ondersteunen Iers rundvlees op de winkelvloer

De Ierse voedingsmiddelenorganisatie Bord Bia biedt retailers veel inspiratie en ondersteuning bij het stimuleren van de verkoop van Iers rundvlees....

ANP/Remko de Waal

Amerikaanse vleesreus investeert in Nederlandse insectenkweker

BERGEN OP ZOOM - De Brabantse insectenkwekerij Protix heeft in de Amerikaanse vleesgigant Tyson Foods een investeerder gevonden.

Foto's: Anne van der Wouden, Chuck Studios/Olaf van Gerwen en Distrifood

GfK Versrapport 2023: Winnaars, trends en ranglijsten

LEEUWARDEN/OOSTERHOUT - Poiesz blijft de nummer 1 in vlees, maar onttroont nu ook Hoogvliet bij brood. Nettorama vergroot zijn voorsprong op Lidl als...

Nettorama (link) wint in agf, Poiesz (rechts) wint in brood en vlees. Foto's: Distrifood

Poiesz en Nettorama pakken hoofdprijzen in GfK Versrapport 2023

BUSSUM/LEEUWARDEN - Poiesz en Nettorama hebben de hoofdprijzen in de wacht gesleept in het GfK Versrapport 2023.

Archieffoto: Distrifood

Hoge inflatie zorgt voor dip in vleesconsumptie

WAGENINGEN - Nederlanders zijn afgelopen jaar minder vlees gaan eten. Vooral de consumptie van kip en rundvlees is gedaald.

Een blik achter de opmerkelijke kwaliteit van Iers rundvlees

Een blik achter de opmerkelijke kwaliteit van Iers rundvlees

Al meer dan twintig jaar is Iers rundvlees een vaste waarde in de vleescategorie. En al die tijd is het ook een verantwoorde keuze in rundvlees. Dat...

Foto: Distrifood

Consument sceptisch over duurzaamheidsclaims

DEN HAAG - Consumenten reageren sceptisch op duurzaamheidsclaims bij onder meer supermarkten, blijkt uit een onderzoek van ACM. Vandaag start daarom...

Foto: Peter Roek

Invoering vleestaks zou ruim miljard euro opleveren

DEN HAAG - De invoering van een vleestaks zou meer dan €1 miljard opleveren. Afschaffen van het lage btw-tarief op levensmiddelen ruim €9 miljard.