Alles over Vegetarisch

Foto: ANP

'Unilever benadert partijen voor verkoop Vegetarische Slager'

Unilever zet opnieuw een bekend merk in de etalage. Volgens het Brits Sky News staat nu ook de Vegetarische Slager in de verkoop.

Vrouwe Justitia en de EU-vlag. Foto: Shutterstock

Europees Hof: Geen verbod op vleesnamen voor vegaproducten

Een verbod op vleesnamen voor vegetarische producten is niet toegestaan. Dat oordeelt het Europees Hof van Justitie.

Foto: Superunie

Superunie lanceert met Go Vega! lijn vleesvervangers

Superunie lanceert een nieuwe lijn vleesvervangers onder de naam Go Vega!

Het team van Kips tijdens de uitreiking van de Wheel of Retail.

Retail beloont Kips Vega met een terechte Wheel

Kips Vega Paté Tuinkruiden & Bospaddenstoelen was vorig jaar de nieuwe variant in de plantaardige lijn van de vleeswarenproducent. De retail omarmt het initiatief van Kips, dat al in 2018 is begonnen. De nieuwe smaak verleidt veel nieuwe consumenten om vaker in het vegaschap te kopen.

Foto Jumbo

Jumbo verkoopt meer vleesvervangers door prijsverlaging

VEGHEL - De prijsverlaging van huismerk-vleesvervangers die Jumbo doorvoerde, sorteert effect: de verkopen zijn flink toegenomen.

Ira van Eelen proeft in 2017 spaghetti bolognese van kweekvlees. Foto: privéarchief familie van Eelen

Kweekvlees krijgt boost met proeverijen, maar nog lang niet in supers

ZEIST - Nederland is het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees kan worden geproefd. Experts denken dat die proeverijen de ontwikkeling van gecultiveerd voedsel versnellen, al kan het nog jaren duren voordat supermarkten kweekvlees verkopen. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid meldt aan Distrifood dat het nog geen aanvraag heeft ontvangen van kweekvleesbedrijven die de Europese markt op willen.

Foto: Albert Heijn

Onderzoek: Termen als 'plantaardig' en 'vegan' schrikken vleeseter af

ZEIST - Termen als 'plantaardig' en 'vegan' schrikken consumenten af. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Southern California (USC) onder duizenden Amerikanen.

Foto: Distrifood

Jumbo zet in op meer vegetarische en plantaardige producten

VEGHEL- Jumbo wil het assortiment van vegetarische en plantaardige producten verder uitbreiden en daarmee bijdragen om verdere klimaatverandering tegen te gaan.

Foto: Albert Heijn

Hoe Instagrammable AH Terra moet helpen verduurzamen

Albert Heijn presenteerde vorige maand AH Terra, een nieuwe plantaardige lijn. Om die lancering onder de aandacht te brengen organiseerde de marktleider een presentatie voor influencers, bloggers en traditionele media in Ilpendam. Een verslag van die bijeenkomst. 'Deze locatie zit in mijn area, dus dat is best chill.'

Foto: Lidl

Verspakketten Lidl worden vegetarisch

HUIZEN - Dit jaar worden alle verspakketten bij Lidl vegetarisch.