GIESSEN - Ook moslimconsumenten zoeken het gemak van kant-en-klaarmaaltijden. Althans, dat verwacht Anur Halal Food, dat vijf verse kant-en-klaarmaaltijden introduceert. Uit cijfers van IRI blijkt dat er marktpotentieel is.
Het thuiswerken door corona en het sluiten van de horeca heeft ertoe geleid dat Nederlanders meer tijd zijn gaan stoppen in koken. Ze kochten ruim 10 procent vaker producten uit de internationale straat, fors meer voor een categorie die afgelopen jaren nauwelijks groei liet zien.
ZAANDAM - Albert Heijn zet versterkt in op het halalschap. 16 November stroomde het nieuwe merk By Oummi in bij 350 vestigingen.
BRUGGE - Rachid Lamrabat uit België ligt met zijn foodmerk By Oummi bij 330 Nederlandse vestigingen van Albert Heijn. Met het merk richt hij zich met kant-en-klare maaltijden op de moderne halal-consument én foodies. Supermarkten laten volgens Lamrabat met name die eerste groep te veel links liggen. 'Het lijkt wel of wij het niet waard zijn.'
ZAANDAM - Albert Heijn speelt met een speciale ramadanfolder in op de islamitische vastenmaand en het afsluitende Suikerfeest. Plus kwam vorig jaar al met een speciale ramadanfolder.
ZAANDAM - Albert Heijn doet op zijn website een recall voor Wahid en Anur vleeswaren.
DOETINCHEM - De ramadanfolder van Plus is een 'daverend succes' geworden. Dat zeggen verschillende Plusondernemers die de folder in hun marktgebied hebben verspreid.
UTRECHT - Supermarktketen Plus speelt met een speciale folder in op de ramadan. Twaalf vestigingen van de ondernemersformule verspreiden de folder huis aan huis in hun marktgebied.
GOUDA - 12 Plus-vestigingen verspreiden dit jaar vlak voor de ramadan voor het eerst een speciale folder die vol staat met producten en aanbiedingen gericht op allochtone islamitische klanten. Plus Van Ee in Gouda dient als voorbeeld. Ondernemer Remco van Ee spint al jaren goed garen bij zo'n folder. In de ramadanweken is zijn omzet 10 procent hoger.
HALLE - De Belgische supermarktketen Colruyt voegt in de loop van dit jaar zo'n veertig producten toe aan het assortiment gericht op allochtonen. De supermarktketen zegt echter principieel 'nee' tegen de verkoop van halalvlees.
