Happy halal voor iedereen

Kadir Ahmed is de eigenaar van Ethny. Ethny is een bedrijf in Den Bosch dat is gespecialiseerd in halalproducten. Hij heeft de ambitie om met Ethny, zoals hij het zelf zegt, uit te groeien tot de Nestlé van ethnic food. Momenteel liggen zijn producten onder meer in de schappen van Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Dekamarkt en Spar. In ieder nummer van Distrifood Magazine deelt hij zijn visie op de branche. Deze keer gaat Kadir Ahmed dieper in op prijsontwikkelingen.