Alles over Voedselveiligheid

ALPHEN AAN DEN RIJN - Supermarktketen Hoogvliet haalt een reeks varkensvleesproducten terug uit de winkels. Tijdens een controle is in de producten salmonella aangetroffen.

DEN HAAG - De Nederlandse voedselwaakhond NVWA rekent erop dat er ook in Nederland nog meer recalls komen in verband met de listeria-affaire rond diepvriesproducten van het Belgische groentebedrijf Greenyard. Coop en Emté haalden eerder al producten terug.

VEGHEL - Supermarktketen Jumbo haalt per direct kipspiesjes uit de schappen.

VEGHEL - Supermarktketen Jumbo heeft gisteren besloten tot een recall van de borrelgehaktballetjes met satésmaak. Tijdens een kwaliteitscontrole is gebleken dat de listeriabacterie aanwezig kan zijn in het product dat onder het huismerk van Jumbo wordt verkocht.

CASTRICUM - Kinderen die met hun ouders de AH in Castricum bezoeken, moeten zwembadschoentjes aan als ze in de winkelkar gaan zitten.

TILLIGTE - Bij een steekproef van door een boer aan een supermarkt geleverde eieren is fipronil aangetroffen. Inmiddels is ingegrepen.

Het succes van de supermarkt hangt af van veel zaken, maar is vooral een samenspel tussen kwaliteit van mensen, service en producten. Voedselveiligheid van producten speelt soms een ondergeschikte rol. Zeven tips van Eurofins om de voedselveiligheid in de winkel hoog te houden.

NIEUW-BERGEN - Supermarktketen Jan Linders roept worstenbroodjes terug. De keten doet de recall omdat verpakkingen niet of van een verkeerde ingrediëntendeclaratie zijn voorzien.

AMSTERDAM - Jumbo en Aldi dienen geen claim in bij de pluimveesector voor de schade die ze hebben geleden door het gifschandaal met fipronil.

De Britse krant The Guardian en ITV News hebben ernstige misstanden bij de grootste kipleverancier van Groot-Brittannië aan het licht gebracht.