vlees en vleeswaren

AMSTERDAM - Er is veel mis met de leefomstandigheden van Iers rundvee. Dat blijkt uit onderzoek van Wakker Dier bij dertien Ierse stallen in twee regio's waar veel runderen worden gehouden.

TILBURG - Group of Butchers neemt het Duitse Hartmann Fleischwaren over.

UTRECHT  - Plus supermarkten roept lamsspiesjes terug omdat deze mogelijk zijn besmet met een ziekmakende E.Coli bacterie.

AMSTERDAM - De Nederlandse startup Meatable heeft de ambitie om binnen nu en drie jaar de eerste, sappige hamburger geproduceerd te hebben van kweekvlees afkomstig uit één cel.

UTRECHT - Plus waarschuwt dinsdag voor de veiligheid van twee producten.

AMSTERDAM - Alle vleeswaren voor op brood van Lidl zijn vanaf 1 januari 2019 plofkipvrij, zo heeft de keten toegezegd aan Wakker Dier.

ZWOLLE - Discounter Aldi heeft onder de naam Streekproduct Noaber regionale producten in assortiment opgenomen.

DEN BOSCH - Vleesfabrikant Group of Butchers is opnieuw de snelsgroeiende onderneming in de door het bureau Capitalmind opgestelde Fabulous 20. De gemiddelde omzetgroei in de periode 2014-2016 bedroeg liefst 35,48 procent.

DONGEN - Emté is opnieuw de supermarktketen die de hoogste waardering krijgt voor zijn vleesafdeling. Het is vermoedelijk wel de laatste keer dat deze keten bovenaan eindigt in deze assortimentsgroep.

DONGEN - De genomineerden voor winst in het GfK Versrapport zijn bekend. Dit jaar zijn er alleen winnaars per assortimentsgroep en geen totaalwinnaar.