vlees en vleeswaren

AMSTERDAM - Alle vleeswaren voor op brood van Lidl zijn vanaf 1 januari 2019 plofkipvrij, zo heeft de keten toegezegd aan Wakker Dier.

ZWOLLE - Discounter Aldi heeft onder de naam Streekproduct Noaber regionale producten in assortiment opgenomen.

DEN BOSCH - Vleesfabrikant Group of Butchers is opnieuw de snelsgroeiende onderneming in de door het bureau Capitalmind opgestelde Fabulous 20. De gemiddelde omzetgroei in de periode 2014-2016 bedroeg liefst 35,48 procent.

DONGEN - Emté is opnieuw de supermarktketen die de hoogste waardering krijgt voor zijn vleesafdeling. Het is vermoedelijk wel de laatste keer dat deze keten bovenaan eindigt in deze assortimentsgroep.

DONGEN - De genomineerden voor winst in het GfK Versrapport zijn bekend. Dit jaar zijn er alleen winnaars per assortimentsgroep en geen totaalwinnaar.

BEESD - Superunie gaat momenteel gebukt onder slechte leveringen. Inkoopdirecteur Gerard van Dulmen is zeer kritisch over de 'ronduit slechte' prestaties van een deel van de fabrikanten.

Plus heeft in de perceptie van de Nederlandse supermarktklant opnieuw de beste vleeswarenafdeling van Nederland. EMTE en Hoogvliet maken, evenals vorig jaar, de top 3 compleet.

VELSEN-NOORD - Detailresultketens Dirk en Dekamarkt roepen beide zigeunerschnitzels terug omdat ze verkeerd zijn geëtiketteerd.

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier belooft Jumbo een dagje vakken te komen vullen als de keten stopt met kiloknallers.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft zijn 'AH Groente & Salade Quinoa Noten'-snacksalade terug uit zijn winkels. Het product bevat ingrediënten die niet op het etiket staan.