vlees en vleeswaren

NEW YORK - Vlees is wereldwijd goedkoper geworden. De gemiddelde vleesprijzen lagen over de eerste tien maanden van dit jaar ruim acht procent lager dan in dezelfde periode in 2008.

DEN HAAG - Het streven naar een vleesvrije dag per week kan rekenen op de sympathie van minister Jacqueline Cramer (Milieu).

DEN HAAG - De Tweede Kamer steunt een voorstel voor een grootschalige publiekscampagne die de consumptie van vlees en vis terug moet dringen.

DEN HAAG - Minister Gerda Verburg (LNV) wil met zowel supermarkten als varkenshouders nog deze maand praten over de afzet van diervriendelijk vlees.

VEGHEL - Jumbo wil in vrijwel alle vestigingen kalfs-, kippen- en rundvlees gaan verkopen met het Jumbo Bewust-kenmerk.

VEGHEL - Sligro ontkent zijn assortiment te hebben aangepast naar aanleiding van een campagne van Wakker Dier.

ZWOLLE - De Deventer vleeshandelaar Bastiaan O. en Andreas van den B. uit Polsbroek hebben voorwaardelijke celstraffen tot een half jaar en taakstraffen opgelegd gekregen voor fraude in de vleeshandel.

DOETINCHEM - Sligro, Makro en Hanos stoppen met de verkoop van blank kalfsvlees. Dat meldt Stichting Wakker Dier.

AMSTERDAM - Een kleine honderd Keurslagers zijn woensdag gestart met de verkoop van duurzamer varkensvlees. Aan het initiatief is de afgelopen jaren gewerkt door de Vereniging van Keurslagers, Milieukeur de Hoeve, Stichting Natuur en Milieu en Solidaridad.

DEN HAAG - De meeste cervelaat en leverworsten zitten boordevol slecht vet en zijn bovendien erg zout. Dit blijkt uit een vleeswarentest van de Gezondgids, een uitgave van de Consumentenbond.