Alles over Vis en schaaldieren

personalia

Van Gelder (ex-Puma) nieuwe ceo Fish Tales

Sander van Gelder is de nieuwe ceo van het duurzame vismerk Fish Tales.

vis en schaaldieren

Albert Heijn stopt verkoop van garnalen met afgeknipte ogen

Albert Heijn heeft aangekondigd geen garnalen meer te verkopen waarbij een omstreden ingreep is gedaan tijdens het kweken. Vanaf deze week verdwijnen...

Wakker Dier

Jumbo en Plus paaien vleesliefhebber, AH gaat voor vervangers

CULEMBORG - Jumbo en Plus hebben het grootste vlees- en visassortiment, Albert Heijn heeft de meeste vegan-producten in het versschap. Dat...

onderzoek

Prijsmonitor: Prijsverschil garnalencocktail onder de streep maar beperkt

Distrifood maakt in de feestmaand een klassieker: de garnalencocktail. De mystery shopper van Distrifood toog daarvoor naar het Gelderse Arnhem voor...

Foodmagazine

De Fish Twist varianten van John West zijn een blijvertje

Amper tweeëneenhalf jaar geleden introduceerde John West zeven Fish Twist varianten. Na een achtste plek in de top-20 introductielijst van 2021 en...

vers

'Met Chinese dwangarbeid verwerkte vis in Nederlandse supers'

HOOFDDORP - Nederlandse supermarkten hebben met Chinese dwangarbeid verwerkte vis verkocht, meldt The Outlaw Ocean. Daarbij gaat het om producten van...

visvervangers

McKinsey voorziet snelle groei van visvervangers: 'Het moet wel'

NEW YORK - De groeiende vraag naar vis en schaaldieren maakt een opmars van visvervangers noodzakelijk.

onderzoek

Nederlander vindt vis net zo duurzaam als vleesvervangers

AMSTERDAM - De meerderheid van de Nederlanders ziet vis als een duurzaam alternatief voor vlees.

duurzaamheid

Producten Fish Tales na Walmart ook bij Costco

NEW YORK - Fish Tales timmert flink aan de weg in de VS. Het duurzame Nederlandse vismerk heeft inmiddels een voet tussen de deur bij de...

Flickr/Creative Commons/ILO/ Thierry Falise