GesponsordGezond en bewust eten is voor steeds meer Nederlanders de nieuwe norm. Gezien hun reputatie als comfortfood (en dus ongezond en calorierijk), zou je denken dat pannenkoeken niet passen bij een gezonde lifestyle. Maar wat als er een gezondere, vegan- en misschien wel nóg lekkerdere variant van pannenkoeken bestond?
BRUSSEL - Albert Heijn is de supermarktketen met het grootste aanbod aan vegan producten in Vlaanderen.
GRONINGEN - Jumbo Foodmarkt Groningen organiseert op zaterdag 11 april een Vegan Paasmarkt.
GIESSEN - Schouten Europe heeft per direct de Goodbite Kaesschnitzels uit de schappen gehaald bij Jumbo.
AMSTERDAM - In de Stach-vestiging aan de Amsterdamse Overtoom kunnen klanten zelf hun vegan Aziatische maaltijd bij elkaar scheppen.
TILBURG - Mora voegt de vegetarische frikandel toe aan zijn vega-assortiment.
Melanie Murk-Severein en Corina van Mourik van Caracter Company geven maandelijks in Foodmagazine in vijf vragen en antwoorden hun visie op een actueel onderwerp binnen de versketen. Deze keer gaat het over de opmars van vegan.
UTRECHT - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft weer twee veiligheidswaarschuwingen gepubliceerd die verband houden met het mosterdallergeen.
ZAANDAM - Albert Heijn rust ruim 300 winkels uit met de schapkaartjes die duidelijk maken welk assortiment veganistisch is.
AMSTERDAM - De kerstmagazines van de supermarkten bevatten over het geheel genomen weer wat meer vegetarische recepten dan vorig jaar. Het aandeel vega-recepten steeg met 2 procentpunt naar 42,2 procent. Dat telde dierenrechtenorganisatie Wakker Dier, die alle recepten uit de bladen van elf supermarkten bekeek.
