FreshRecruitment
Jumbo haalt camembert uit schap om listeria
VEGHEL - Jumbo haalt per direct Jumbo Camembert Calvados uit de schappen. Het product is mogelijk besmet met een listeriabacterie en/of een STEC-bacterie.
AH verstevigt recall boerenkaas
ZAANDAM - Albert Heijn heeft uit voorzorg per direct alle plakken en stukken belegen 30+ boerenkaas uit de winkels teruggehaald. Het gaat om verpakkingen met alle houdbaarheidsdatums. De kazen kunnen voedselvergiftiging veroorzaken.
AH waarschuwt voor belegen boerenkaas 30+
ZAANDAM - Albert Heijn waarschuwt op zijn website voor de plakken boerenkaas belegen 30+ met houdbaarheidsdatum 30-1-2020. Dit product kan mogelijk voedselvergiftiging veroorzaken.
Lidl roept brie terug om poepbacterie
HUIZEN - Lidl roept een partij brie terug van zijn private label Milbona Selection Brie de Nangis.
Beemster-pop-up in Foodmarkt: '850 proevers'
LEIDSCHE RIJN - Pop-uprestaurant Beemster Mac 'n Cheese in de Jumbo Foodmarkt te Leidsche Rijn heeft afgelopen weekend 850 mensen verwelkomd.
Kaas voor in de keuken jaagt kaasgroei aan
Met name de culinaire toepassingen van kaas hebben er dit jaar voor gezorgd dat er iets meer kaas is verkocht. Dat is een prestatie op zich voor een categorie die last heeft van een dalend gebruik van kaas voor op brood.
GesponsordGesponsordGesponsord 'Veel groeipotentie in kaas voor tussendoor en bij de borrel'
Nederland is kaasland bij uitstek. Desondanks vertoont de kaasmarkt nog relatief weinig groei, blijkt uit cijfers van GfK en Nielsen. Een logische ontwikkeling, concludeert Bel Nederland, bekend van onder meer La Vache Qui Rit, Leerdammer, Mini Babybel en Boursin. 'De consument is veranderd; men een eet vaker op een dag en meer buitenshuis. De traditionele plak kaas op brood is daarmee minder belangrijk geworden.'
Beemster neemt restaurant Foodmarkt over
BREDA - Sterrenchef Syrco Bakker neemt vrijdagmiddag het restaurant over van Jumbo Foodmarkt Leidsche Rijn voor pop-uprestaurant Beemster Mac 'n Cheese.
GesponsordGesponsordGesponsord Co-creatie en duurzaamheid in kaas
De plannen van Zijerveld voor de volgende jaren komen voort uit de categorie-strategie die al in 2017 is ingezet. Enerzijds inspelend op de verschuivende voorkeuren bij de consument, anderzijds een nog grotere nadruk op duurzaamheid. Monique Roex en Fokke van Bockel: 'Samen met onze klanten streven we naar categoriegroei met juiste assortimenten, innovaties en private labels.'
FrieslandCampina bespaart op plastic bij kaas
AMERSFOORT - FrieslandCampina introduceert een volledig recyclebare en lichtere versie van de hersluitbare verpakking voor kaas.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
