FreshRecruitment
Kaaswinkels voeren groeiend aantal speciaalzaken aan
Nederland telt meer speciaalzaken vergeleken met tien jaar geleden. Vooral het aantal kaaswinkels groeide fors. Groentewinkels daarentegen zitten in een dalende trend.
Alles over Kaas
Ruzie om Plus-kaasschaven beslecht: Geen schaamteloze kopie
Plus mag kaasschaven van het merk Klaverland verkopen, zo oordeelt de rechter. Voormalig leverancier Boska Food Tools probeerde tevergeefs de verkoop te stoppen wegens inbreuk op zijn intellectuele eigendomsrecht.
Miljuschka kookt lekker door met Uniekaas
Afgelopen jaar introduceerde Uniekaas vijf nieuwe producten in het kaas schap. 'Hiermee kan men de lekkerste recepten maken, ontwikkeld door TV-chef en kaasliefhebber Miljuschka Witzenhausen. Daarmee doet Uniekaas ook dit jaar weer haar pay-off eer aan, want het wórdt alleen maar lekkerder', vertelt marketing manager Marja van Steen.
Westland Kaas wint Wheel of Retail met Old Amsterdam Tasty Grill
Old Amsterdam Tasty Grill Original van Westland Kaas is volgens de Wheel of Retail-jury de beste productintroductie van 2023 in de categorie Kaas.
Jumbo verduurzaamt productie van huismerk kaas
Jumbo verduurzaamt de productieketen van kaas van het eigen huismerk, meldt de supermarktketen vandaag.
Appeltaartkaas Jumbo Foodmarkt uitverkocht na TikTok-video
ZEIST - Een TikTok-video over de appeltaartkaas van Jumbo Foodmarkt in Amsterdam heeft een run op het product veroorzaakt. Al snel was de kaas uitverkocht, zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.
Uniekaas schudt het kaasschap op 'Kaas wordt het startpunt van de warme maaltijd'
Nederlanders koken steeds meer met kaas, maar de kaascategorie speelt hier onvoldoende op in. Uniekaas wil dat veranderen en introduceert twee concepten die erop gericht zijn de consument te helpen bij bereiding van de warme maaltijd. 'Het gemiddelde kaasschap toont weinig innovatie', verklaart Marketing Director Corrien Bakker. 'Daar gaan we verandering in brengen.'
De CONO-koe staat tweeënhalf keer zo lang in de wei als nodig is voor het label weidemelk: 'Dat proef je'
Bijna tien jaar geleden opende CONO Kaasmakers een nieuwe kaasmakerij in Westbeemster, waarbij innovaties op het gebied van het duurzame proces van kaasmaken werden toegepast. CONO Kaasmakers, bekend van het merk Beemster kaas, maakt continu stappen op het gebied van duurzaamheid. De ambitie van CONO Kaasmakers om de wereld beter achter te laten voor toekomstige generaties, gaat verder terug.
Onderzoek Aldi: Jongeren eten veel kaas, maar kennis beperkt
CULEMBORG - Driekwart van de jongeren eet regelmatig kaas, maar eenzelfde aantal heeft bijvoorbeeld geen idee wat graskaas is, een traditionele romige kaas die in de lente beschikbaar komt, blijkt uit onderzoek in opdracht van Aldi.
Medewerkers Albert Heijn-leverancier Bouters Cheese staken
CULEMBORG - Werknemers van kaasfabriek Bouter Cheese gaan vanaf vanavond staken. Dat meldt vakbond FNV.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
