Foodprofessionals opgelet!

Maandag 8 t/m donderdag 11 januari 2018 vindt de Horecava plaats. Paardekooper is aanwezig met een stand vol inspiratie. De horeca draait weer op...

Al bijna miljard aan food aan de deur

AMSTERDAM - Wanneer alle vormen van thuisbezorging bij elkaar opgeteld worden, is de markt voor food inmiddels al ongeveer €1 miljard waard.

Veel foodinnovaties op Horecava

Een Beckers frikandel van een kwart meter, het nieuwe ijsmerk Domini, het nieuwste supermarktbiertje Olm en de echt lekkere vleesvervanger van Soyes....

Nieuw vleesmerk omzeilt supers

GORINCHEM – De Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) introduceert volgende week op de horecabeurs Horecava een nieuw merk voor biologisch...

AMSTERDAM – Voedsel moet in 2009 knisperen, knapperen en knakken in je mond. Dat is de conclusie van het Horecava Trendonderzoek, dat werd...

Online verswinkel knokt met supermarkt

AMSTERDAM – Online verswinkel Bestelvers.nl gaat de slag aan met reguliere supermarkten in de verkoop van groente en fruit. Later moet het...

UTRECHT – Douwe Egberts is niet verrast door de introductie van Bazar, een assortiment koffie en thee voor de horeca-markt dat Heineken deze...