duurzaamheid

Vomar en zusterbedrijf Hoorne Vastgoed hebben de nieuwe Solar Carport bij het distributiecentrum in Alkmaar geopend.

Categoriegroei en verduurzaming, dat zijn de kernpunten in de strategie en categorievisie van Cloetta. Grote merken als Red Band, Venco, Sportlife en The Jelly Bean Factory zullen die groei ondersteunen. Verdere stappen in duurzaamheid helpen de retailer bij zijn Scope 3 CO2-reductie.

Hoewel het aandeel biologisch groeit in Nederland, ligt er nog een uitdaging om het écht gangbaar te maken. De Smaakspecialist zet zich daarom actief in voor deze transitie, door duurzame producten toegankelijker te maken, het consumentenbewustzijn te vergroten en samen te werken met retailers en beleidsmakers. 'Zodat biologisch niet langer de niche is, maar de norm.'

Bijproducten van de producenten van vlees, vleeswaren en vlees­producten zijn waardevolle ingrediënten in allerlei voedingsproducten voor consumenten. Dit draagt volop bij aan de circulariteit van de voedingssector. Dat zouden best meer mensen mogen weten, zeggen producenten van dierlijke eiwitten en vetten. 'De producten zijn voedzaam én duurzaam.'

Albert Heijn krijgt het certificaat B Corp, een onderscheiding voor bedrijven die naast winst sociale en ecologische impact nastreven.

Supermarkten en fabrikanten wachten nog zware jaren. Klimaatverandering beïnvloedt beschikbaarheid van verse producten, personeelskrapte blijft en ook de duurzaamheidseisen vanuit de overheid wegen zwaar. Toch heeft de fmcg-branche genoeg ideeën hoe deze problemen te tackelen, bleek tijden het jaarlijkse EFMI Nationale Verscongres.

De Europese Rekenkamer onderzocht etiketten van levensmiddelen en concludeert dat deze vaak verwarrend zijn in plaats van verhelderend.

Veel fabrikanten willen hun verpakkingen verduurzamen, maar aan zulke ingrijpende veranderingen kleven risico's. Ruim 70 procent van alle nieuwe verpakkingen veroorzaakt een daling in sales. 'Dit zijn over het algemeen zeer risicovolle projecten', stelt productintroductiespecialist Theo Toering.

Supermarkketen Lidl opende gisteren zijn derde snellaadplein. De laadpalen staan bij het distributiecentrum in Heerenveen en zijn ook voor andere bedrijven te gebruiken.

Lidl Nederland publiceerde deze week zijn duurzaamheidsverslag over boekjaar 2023. Distrifood licht een paar speerpunten uit en spreekt met Quirine de Weerd, hoofd duurzaamheid bij Lidl Nederland.