Eiwittransitie bij AH verloopt stroef: 'Doel 2025 vrijwel niet haalbaar'

Albert Heijn haalt zijn eerder gestelde doel om eind 2025 50 procent van de verkochte eiwitten plantaardig te laten zijn hoogstwaarschijnlijk niet. Dat blijkt uit het duurzaamheidsverslag dat Albert Heijn vanochtend publiceerde.