diepvries

LONDEN - De wereldwijde markt voor veganistisch ijs groeit de komende jaren hard door. In 2029 heeft deze een waarde van bijna €1 miljard.

Met de introductie van The Good Baker bezet Dr. Oetker de vijftiende plaats in de lijst met de beste introducties van 2021. Behalve voor Dr. Oetker is het ook voor de consument een succes: 'Het is een unieke oplossing voor een groeiende consumentenvraag.'

De afgelopen twee jaar hebben een boost gegeven aan groente in conserven en vriesvers. Bonduelle, het grootste groentemerk in de wereld, ziet echter nog veel meer mogelijkheden om de categorie op een duurzame wijze te laten groeien en zo een bijdrage te leveren aan een gezondere samenleving.

ZALTBOMMEL - Supermarkten maken met de onlineverkoop een omzetdaling op de winkelvloer goed. Dit geldt echter niet voor vers en diepvries.

BREDA/ETTEN-LEUR - Albert Heijn Pollemans in Etten-Leur en Coop Vandaag Breda zijn de trotse winnaars van de VriesVers-winkelwedstrijd van het VriesVers Platform. De twee winnaars, een bij de grote en de ander in de categorie kleine winkels, hebben als gemeenschappelijke delers de beschikbaarheid en presentatie.

TILBURG - Coop Vandaag Breda (Karnemelkstraat) en Albert Heijn Pollemans in Etten-Leur zijn de winnaars van de verkiezing 'VriesVers Winkel van het Jaar 2021. De prijzen werden dit jaar weer live op een event uitgereikt.

OOSTERHOUT - Het VriesVers Platform heeft de finalisten van zijn winkelwedstrijd bekend gemaakt. Het zijn vestigingen van AH, Coop, Plus en de Diepvriespecialist in Veghel.

ZALTBOMMEL- De onlineomzetgroei van supermarkten vertraagt door de slechte zomer en doordat veel klanten weer op vakantie gaan naar het buitenland.

FELTHAM - Het Britse foodconcern Nomad Foods, in Nederland vooral bekend als eigenaar van Iglo, heeft een strategisch partnership gesloten met een bedrijf dat zogenoemde lab-vis ontwikkelt.

Het gaat goed met vriesvers, maar verdere groei stuit vaak op barrières. Samen met de retail wil Aviko de categorie veel belangrijker gaan maken voor de avondmaaltijd. René Elzinga en Martijn Vermeulen spreken over de categorievisie voor de komende drie tot vijf jaar.