FreshRecruitment
Tarweprijs schiet historisch hard omhoog
DEN HAAG - De prijs van tarwe is vorige week met 41 procent gestegen, de snelste stijging in zestig jaar. Op de termijnhandel is de prijs intussen alweer 7 procent omhoog gegaan.
Rabo: Supers rekenen hogere kosten slechts beperkt door
AMSTERDAM - Supermarkten hebben de veel hogere kosten van foodfabrikanten slechts deels doorberekend in de prijzen. Onder invloed van de oorlog in Oekraïne neemt de druk op de kosten echter fors toe.
Oekraïne-conflict kan voor fors duurder brood zorgen
AMSTERDAM - De Russische inval in Oekraïne kan ervoor zorgen dat de prijs van brood en andere producten waar veel graan voor nodig is, fors gaat stijgen.
Achtergrond: Deze versgroepen hebben vorig jaar omzet ingeleverd
ZALTBOMMEL - De versomzetten in supermarkten zijn de afgelopen tien jaar enorm gestegen. Vooral agf kreeg steeds meer aandacht van alle formules. In 2021 was dat in ieder geval niet zo, verschillende belangrijke versgroepen zaten in de min. Al zijn er ook positieve uitzonderingen. De cijfers op een rijtje.
AH rolt Verspil-me-nietzakje uit over Nederland en België
ZAANDAM - Albert Heijn rolt na een pilot het zogenoemde Verspil-me-niet zakje met overblijvend groente en fruit uit over alle supermarkten in Nederland en België.
Vomar verandert 'misleidende' naam slankelijnbrood
ALKMAAR - Vomar stopt met de verkoop van een broodsoort onder de noemer slankelijnbrood. Het product bevat uiteindelijk net zoveel kilocalorieën als 'gewoon' brood en dus is de naam misleidend.
Aldi sleutelt aan broodaanbod
CULEMBORG - Aldi breidt het Bakkersgoud assortiment uit met boerenbroden van Nederlandse bodem. Deze dagverse broden zijn gemaakt van Nederlandse tarwe, gemalen door een molen in het Groningerland en gebakken door Nederlandse bakkerijen.
Franse bakkers boos op Leclerc om goedkoop stokbrood
PARIJS - Franse bakkers zijn woedend op supermarktketen Leclerc, die reclame maakt met lage prijzen voor stokbrood die de inflatie zouden bestrijden.
Crackers en knäckebröd groeiparels in broodvervangers
ZEIST - De ontbijt- en broodvervangersmarkt - tussendoortjes incluis - wist overall minder te profiteren van de coronapandemie. Thuiswerken drukte de tussendoorconsumptie. 'Gezonde' proposities hadden en hebben het tij mee en doen het verhoudingsgewijs goed tot uitstekend.
Brood duurder door flinke prijsstijgingen tarwe
AMSTERDAM - Brood wordt duurder nu de prijzen voor tarwe wereldwijd de hoogte in schieten. Het is onvermijdelijk dat consumenten dat ook gaan merken bij het boodschappen doen.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
