ZEIST - De foodinflatie heeft geen grip op de prijs van paasstollen bij de vijf grootste Nederlandse supermarktketens. Prijzen en gewicht zijn exact gelijk aan vorig jaar. Aldi en Lidl zijn het goedkoopst, Jumbo het duurst en bovendien uitverkocht.
ELSPEET - Plus-ondernemers Ronny en Esther van der Horst heropenden hun flink vergrote Bakkerij Piet pal naast hun supermarkt in Elspeet. De eerste tekenen van kruisbestuiving zijn al zichtbaar en de uitbaters gebruiken hun supermarktkennis om de bakkerij te pushen.
ZALTBOMMEL - De prijzen van deegwaren zijn in de eerste acht weken van dit jaar al met 10,3 procent gestegen vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.
DONGEN - Twee jaar na aanvang van de coronacrisis houden bakkers de extra omzetgroei vast. De groei bij supermarkten, andere speciaalzaken en ook bij de boer is eruit.
LICHTENVOORDE/GROENLO - Jumbo Bennink stapt noodgedwongen over van broodleverancier nu Bakkerij Nales vanwege personeelstekort niet langer kan leveren.
AMSTERDAM - Supermarkten en consumenten moeten accepteren dat fabrikanten hun gestegen kosten doorbelasten vanwege de met name fors gestegen prijzen van granen en oliën en zaden. Het openbreken van contracten is door extreme prijsstijgingen soms noodzakelijk.
LVIV - Het graan op de Oekraïense akkers staat er goed bij en het land zal genoeg brood hebben dit jaar.
DEN HAAG - Als fabrikanten hun gestegen kosten niet of nauwelijks kunnen doorbereken aan bijvoorbeeld supermarkten dan betekent dit in het uiterste geval dat het voortbestaan van ondernemingen in gevaar komt.
Supermarkten hebben in 2020 iets minder voedsel weggegooid dan twee jaar eerder toen voedselverspilling voor het eerst in kaart werd gebracht.
ALKMAAR - Vomar belooft zijn klanten gedurende heel 2022 de broodprijzen niet te verhogen.
