Alles over Brood

UTRECHT - Bakkers maken zich op om later deze week te gaan staken. Supermarkten kunnen daardoor zonder brood komen te zitten.

ZAANDAM - Albert Heijn verruilt plastic broodclips voor papieren versies.

CULEMBORG - Aldi start een broodcampagne gericht op grote eters.

UTRECHT - Plus start met de verkoop van brood van gisteren. De supermarkt wil zo voedselverspilling tegen gaan.

ZEIST - Supermarkten mogen er dan alles aan doen om de prijzen van het basisproduct brood zo laag mogelijk te houden, dat voorkomt niet dat ze ook dit jaar oplopen.

ZEIST - De broodprijzen in supermarkten stijgen dit jaar wederom.

AMSTERDAM - Plantaardige zalm, veganistische kaas, circulair brood, recycling en hippe bezorgopties. Het is duurzaamheid wat dit jaar de klok slaat op de Horecava.

VEGHEL - Klanten kunnen vanaf eind februari bij iedere Jumbo-winkel met korting brood en broodjes van de vorige dag kopen.

Industributie is al 35 jaar lang dé ontmoetingsplek, waar de bedrijfstop van (food)retailers en levensmiddelenfabrikanten samenkomen. Hoogtepunt van het event is de bekendmaking van de resultaten van het Industributie-onderzoek. In deze podcast gaan host Annemarie Brüning en hoofdredacteur Peter Garstenveld in gesprek met de genomineerden.

AMSTERDAM - Klanten gaan met kerst massaal voor aanbiedingen of ruilen A-merken in voor huismerken. Dranken krijgen het lastig in 2023 en voor brood ziet het er relatief gunstig uit. Vleesomzet gaat structureel dalen in 20203.