brood

KIDLINGTON - De fabrikant van broden van de Britse marktleider Tesco moet een boete betalen, omdat er restanten van een muis zijn aangetroffen in een brood van het bedrijf.

Supermarkten staan al jaren volop in de belangstelling van milieugroeperingen en dierenactivisten. Wie denkt dat met de uitrol van scharrelvlees en natuurvriendelijke producten dergelijke anti-campagnes tot het verleden gaan behoren, heeft het echter mis. De bemoeienis van belangengroepen met het supermarktaanbod houdt voorlopig niet op. In Groot-Brittannië strijdt momenteel een soort Stichting Wakker Brood tegen de marketing rond bake off-brood.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Johma Signature verkoopt zijn dochteronderneming Johma Sandwiches BV aan Convenience Foods Europe (CFE). Over de overnameprijs worden geen mededelingen gedaan.

HAARLEM - De regionale koffie- en broodjesketen Anne & Max heeft een vestiging geopend in de Marqt in Haarlem.

OOST-SOUBURG - De Agrimarkt verkoopt vanaf vrijdag Zeeuws brood. Het brood is honderd procent uit Zeeuwse ingrediënten door Zeeuwse producenten gemaakt.

VENLO - Broodje Döner van Mekkafood 'Beste Introductie 2010' in de categorie etnofood. Het kant-en-klare Broodje Döner is daartoe door zelfstandige supermarktondernemers verkozen.

ALPHEN - Aldi heeft een aanvraag gedaan om een winkel te mogen openen in een voormalige vestiging van elektronicaketen It's in Alphen aan den Rijn. Op dit moment is er alleen een nood-Aldi in de Zuidhollandse plaats.

UTRECHT - Hoogvliet gaat in zijn vestiging in het Utrechtse Overvecht drie weken lang stunten met brood. Alle broodsoorten zijn tijdelijk in prijs verlaagd tot €0,49.

AMSTERDAM - Sara Lee zoekt een koper voor de bakkerijtak die buiten de Verenigde Staten actief is (Bimbo in Spanje) en het gekoelde deeg (Earthgrains) dat in de Verenigde Staten wordt gemaakt.

HOORN - Deen introduceert op 30 mei een nieuwe lijn biologische Koggebroden.