Alles over Agf

'Waarom zou je een product introduceren zonder eerst diepgravend onderzoek te doen? En dus puur af te gaan op aannames?' vraagt Wim van den Berg, retail marketing manager. 'Dat is zonde. Want zo presenteer je wellicht een product dat niet voldoet aan de actuele behoefte van shoppers. Of dat niet aansluit bij de ontwikkelingen in de markt. Om vervolgens nauwelijks verschil te maken in omzet en rotatie bij retailers.' Benieuwd hoe het dan wel moet?

Dirk van den Broek is de goedkoopste supermarkt met aardappelen, groenten en fruit, concludeert de Consumentenbond. Bij Albert Heijn, Jumbo en Plus kost agf meer dan gemiddeld, terwijl Spar het duurst is.

Jumbo heeft plannen gemaakt om de komende jaren de verkoop van biologische agf te verhogen.

Avocadoscanners staan in steeds meer Europese supermarkten. Telers en retailers schalen na jarenlange tests langzaam op, constateert One Third, de Nederlandse producent van het apparaat. Nu komt de volgende fase: de uitrol in de hele keten.

Een aantal buitenlandse formules test de avocadoscanner van het Nederlandse bedrijf OneThird. Jumbo had in Nederland de primeur, maar de scanners staan inmiddels ook in Duitse, Engelse, Finse, Zweedse en Slowaakse supermarkten.

Boon Food Groep ziet steeds meer klanten meer premiumvlees en verse groenten kopen in de winkels van het familiebedrijf.

De Europese Commissie wil dat op verpakkingen en op websites van supermarkten de herkomst van alle groenten en fruit wordt vermeld.

Albert Heijn en appelleverancier Vogelaar Vredehof breiden de Sprank-appelteelt verder uit.

De meeste aardbeien uit de supermarkt zijn nog altijd besmet met schadelijke stoffen. Dat blijkt uit een steekproef van Pesticide Action Network Netherlands (Pan-NL).

Het Brabantse Contronics is failliet. Dit bedrijf is vooral bekend als de leverancier van dry-misting-systemen in de supermarkten van Albert Heijn en veel andere formules.