Een aantal buitenlandse formules test de avocadoscanner van het Nederlandse bedrijf OneThird. Jumbo had in Nederland de primeur, maar de scanners staan inmiddels ook in Duitse, Engelse, Finse, Zweedse en Slowaakse supermarkten.
Boon Food Groep ziet steeds meer klanten meer premiumvlees en verse groenten kopen in de winkels van het familiebedrijf.
De Europese Commissie wil dat op verpakkingen en op websites van supermarkten de herkomst van alle groenten en fruit wordt vermeld.
Albert Heijn en appelleverancier Vogelaar Vredehof breiden de Sprank-appelteelt verder uit.
De meeste aardbeien uit de supermarkt zijn nog altijd besmet met schadelijke stoffen. Dat blijkt uit een steekproef van Pesticide Action Network Netherlands (Pan-NL).
Het Brabantse Contronics is failliet. Dit bedrijf is vooral bekend als de leverancier van dry-misting-systemen in de supermarkten van Albert Heijn en veel andere formules.
Plus bespaart 63.000 kilogram plastic per jaar door sommige groenten niet meer in een bak, maar in een zak te verkopen.
GesponsordAls je de supermarkt inloopt, dan word je welkom geheten door de vrolijk gekleurde groente- en fruitschappen: het visitekaartje van de supermarkt. Groen, geel en vooral veel rood, door de vele tomaten. Voor elk moment en bereiding is er één het meest geschikt. Maar in ieder geval geldt: de premium tomaten van Looye zijn er voor de fijnproever, die koopt op smaak.
Klanten betalen bij biologische supermarkt De Aanzet in Amsterdam voor groente, fruit en brood de werkelijke prijs. Na de zomer wordt deze zogeheten true pricing ook toegepast op kruidenierswaren.
Agf-leverancier The Greenery antwoordt op de toenemende concentratie in de retailwereld met een eigen grensoverschrijdende alliantie. De megaveiling gaat nauw samenwerken met de grootste groente- en fruitcoöperatie in België, BelOrta.
