Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
ABCOUDE - Terwijl de totale uitgaven van huishoudens aan boodschappen flink stegen met index 109 in het laatste kwartaal, deden discounters het ook op omzet een stuk beter met index 117. Zij wonnen dan ook duidelijk marktaandeel.
AMSTERDAM - Kruiden in de supermarkt zijn de duurste producten per kilo. Saffraan gaat bij Albert Heijn langs de kassa voor ruim €33.000.
Op het moment dat prijzen te hoog worden en een marktleider marktaandeel verliest, volgt er een prijzenoorlog. Dat is een wetmatigheid. Ketens met te dunne marges lopen dan groot gevaar. Hoever zitten de Nederlandse supermarkten van een derde, nietsontziende prijzenslag? Het eerste element van de wet naar een prijzenoorlog is immers al in gang gezet: torenhoge prijzen. En wie loopt er dan gevaar, een keten met druk op marge als Jumbo? De Superunie-leden? Distrifood duikt in de 'prijs'.
ROTTERDAM - Met ingang van 1 maart 2023 is Jeroen van Vliet benoemd tot vp & country director Coca‑Cola Europacific Partners (CCEP) Nederland.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Na een pilot rolt nu ook Dirk van den Broek de anti-voedselverspillingsapp Too Good To Go uit.
ALKMAAR - Onder de noemer Koopkrachtbooster heeft Vomar honderden producten in prijs verlaagd.
AMSTERDAM - Crisp neemt maaltijdbox De Krat over. De Krat werd in 2010 opgericht als eerste maaltijdboxleverancier van Nederland, is naar eigen zeggen een winstgevend bedrijf en sinds 2015 duurzaam gecertificeerd.
GILZE - Jumbo-ondernemer Danny Hapers komt met een eigen variant op het spaaralbum. Klanten moeten plaatjes sparen die ingeplakt een stripboek over de winkel maken.
BERLIJN - Rewe wil samen met ov-bedrijf Deutsche Bahn vanuit een bus boodschappen gaan verkopen op het platteland.
BERKEL EN RODENRIJS - Director Buying & merchandising Guust van den Eijnden is weg bij Ochama.
