Peter Garstenveld

Hoofdredacteur

Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Formules13 feb. 21
AH gaat versrouting op de schop nemen
ZAANDAM - Albert Heijn gaat ingrijpen in de versrouting in alle winkels. Vlees gaat naar de wand en een nieuw en vernieuwd assortiment verse gemaksproducten stromen van week 8 in.
Opinie13 feb. 21
Nieuw spelersmateriaal en opstelling team blauw AH
AH komt met een grote operatie in vers. Alsof je middenin de competitie de opstelling én het spelersmateriaal aanpast, betoogt hoofdredacteur Peter Garstenveld. Een spelanalyse met aandacht voor opkomende backs en vleugelspitsen.
Artikel12 feb. 21
Oud-Unilever-zwaargewicht Kruythoff vegan-baas met ambitie
ROTTERDAM - Een portfolio van merken, topmarketing en superieure producten. Nee, we hebben het niet over Unilever, maar over oud-Unilever-topman Kees Kruythoff. Via LiveKindly Collective wil hij met Unilever-wapens de wereld veroveren. LiveKindly is een merken- en mediaplatfom én heeft miljoenen investeringsgeld in de zak om de wereld veganistisch te maken. Hij gaat introduceren bij Jumbo en Spar.
Branche10 feb. 21
Pilot AH met 'statiegeld' voor kleding
KRIMPEN AAN DEN IJSSEL - AH De Block in Krimpen aan den IJssel houdt een pilot waarbij klanten oude kleding in een automaat inleveren en dan korting krijgen op hun boodschappen.
Nieuws10 feb. 21
Campina draait schroefdop terug
AMERSFOORT - Campina heeft de plastic dop op melkverpakkingen van Campina Biologisch geschrapt. Het scheelt de productie van miljoenen plastic draaidoppen.
Formules9 feb. 21
AH: 'Echt Vers meest succesvolle uitrol ooit'
ZAANDAM - De uitrol van het concept Echt Vers is de succesvolste uitrol van een vernieuwd concept binnen de AH-formule ooit. AH gaat de hele formule - ook de niet-Echt Vers-winkels - verder versterken met een compleet vernieuwd gamma verse maaltijden.
Branche9 feb. 21
Koper 62 Jumbo-panden: 'Supermarktvastgoed nog steeds goede koop'
AMSTERDAM - Annexum kocht voor €325 miljoen een portefeuille van 62 supermarkten van Jumbo. Ceo Huib Boissevain: 'Normaal gesproken moet je supermarkten winkeltje voor winkeltje verwerven en dan wil je voor zo'n pakket best iets extra's betalen. Ik vind supermarkten over het algemeen nog steeds ondergewaardeerd. Nog geen nacht heb ik slecht geslapen dat ik deze prijs heb betaald.'
Assortiment8 feb. 21
AH laat webklant sorteren op Nutri-Score
ZAANDAM - Onlineklanten van AH kunnen op de website het aanbod nu ook laten sorteren op Nutri-Score.
Opinie5 feb. 21
Maakt AH de Hema kapot?
AH viert een coronafeestje terwijl van buiten de kritiek aanzwelt. Wat geroep in de ruimte lijkt, kan echter zomaar omslaan in echte reputatieschade, bijvoorbeeld dat AH niet wil dat Hema wordt gered, betoogt hoofdredacteur Peter Garstenveld. Bescheidenheid en een gebaar lijkt passend.
Branche4 feb. 21
Plus Schijndel naar Bertrams en Van Reijen
SCHIJNDEL - Plus Schijndel wordt overgenomen door het koppel Joey Betrams (30) en Lysanne van Reijen (28). Lysanne is de dochter van Plus-ondernemer André van Reijen in Veldhoven. Joey Bertrams, haar partner, werkte als versmanager bij dezelfde winkel.

Bekijk vacatures