Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld ziet een advertentie van Albert Heijn en begrijpt de boodschap niet. Een open brief aan AH-ceo Marit van Egmond.
BREDA - Boerschappen heeft een vega-gemaksbox ontwikkeld. De belofte luidt: binnen 8 uur van boer tot pick-uppoint (gratis op te halen).
De Consumentenbond voert de druk op supermarkten op om producten gezonder te maken. De argumentatie blijft echter lastig.
ZAANDAM - Duurzaamheid is een lastig begrip, stelt ceo Marit van Egmond naar aanleiding van de hoge score van AH op de Sustainable Brand Index (SBI). Klanten praten veel over het onderwerp zonder anders boodschappen te doen.
ARNHEM - 'Geitenwollensok, ik ? Dan wel een commerciële'. Steven Koster was het zat na jaren omringd door asfalt, vliegvelden en snelwegen en ging 'lokaal'. Hij nam een stadskwekerij over, lanceerde de maaltijdbezorgdienst Puurland en bouwt aan een fietskoeriersdienst.
Spuugzat. Plus-ondernemer André van Reijen gebruikt het woord als hij met Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld spreekt over de coronamaatregelen. 'Het voelt als een gevangenis.' Nu is Garstenveld de laatste tijd in meer supermarkten geweest en andere ondernemers delen dat gevoel. Ze laten ook hun mondkapje zakken en zeggen dat ze amper van besmettingen weten in hun winkel. Niet onder personeel en niet onder klanten.
VELDHOVEN - Ondernemer André van Reijen heeft zijn winkel opengesteld voor wetenschappers. Zij testen of coronamaatregelen anders ingestoken dan nu niet efficiënter kunnen. Van Reijen tegenover Distrifood: 'Ik ben corona wel spuugzat.'
VELDHOVEN - Plus van Reijen heeft deze weken bezoek van wetenschappers, verenigd in het Smart Distance Lab. Ze onderzoeken of de coronamaatregelen effectief zijn en wellicht versoepeld kunnen worden in de supermarkt. André van Reijen juicht het toe: 'Ik ben dat corona spuugzat.'
RAALTE - In totaal 122 mensen blijken positief getest na een uitbraak in het Jumbo-dc in Raalte. Het dc heeft door sneltesten niet stil gelegen.
PARIJS - Carrefour test Youtube als kanaal om zijn folder als filmpje te verspreiden. Youtube maakt het volgens de formule mogelijk om heel gericht doelgroepen te bereiken.
