Video-interview: Van dekbedman tot local-foodondernemer
ARNHEM - ‘Geitenwollensok, ik ? Dan wel een commerciële’. Steven Koster was het zat na jaren omringd door asfalt, vliegvelden en snelwegen en ging 'lokaal'. Hij nam een stadskwekerij over, lanceerde de maaltijdbezorgdienst Puurland en bouwt aan een fietskoeriersdienst.
