Diane Essenburg

ZALTBOMMEL - Nederlandse supermarkten hebben tijdens Pasen de bieromzet met €8,8 miljoen zien stijgen. Ook schafte men meer verse vis, wijn en champagne en brood aan.

DOETINCHEM - Picnic klopt op de deur in Frankrijk. Onder de naam TocToc ('klopklop') voert de websuper met een zestal elektrische wagens een test uit in Valenciennes. Verder is bekend geworden dat het vertrek van Emmanuel Faber als topman van Danone niets te maken had met druk vanuit activistische aandeelhouders of zijn duurzaamheidsstrategie. Een machtsstrijd aan de top was de ware reden voor zijn terugtreden.

WEESP - Vomar is geopend in 'AH-blauw' Weesp. Vul het onderstaande formulier voor een gratis formuleprofiel van de winkel, aangeboden door Distrifood Dynamics, de data-tak van Distrifood. Met inzichten over o.a. huishoudgrootte, opleiding, inkomen en mentality segmentatie.

WEESP - Vomar is geopend in 'AH-blauw' Weesp. Foodmagazine duikt in de cijfers en ziet een gemiddelde stad die veel kansen biedt voor rood. Vul het onderstaande formulier voor een gratis formuleprofiel van de winkel met inzichten over o.a. huishoudgrootte, opleiding, inkomen en mentality segmentatie.

Suikerhoudende producten, vlees, alcoholische dranken en rookwaren liggen al jaren onder het vergrootglas. De overheid legt diverse sancties en verkoopverboden op. Vanuit duurzaamheidsperspectief zou het wellicht ook niet gek zijn om als supermarkt stelling te nemen. Vijf prominenten uit de branche reageren op de stelling: De uitspraak 'We bieden omdat de klant erom vraagt' kan anno 2021 echt niet meer.

VELP - Coop stapt in een wetenschappelijke pilot en doet dat samen met het UMC in Amsterdam. De kernvraag luidt: als gezonde producten meer opvallen in de supermarkt of goedkoper zijn, kiezen mensen deze producten dan vaker dan een ongezonder alternatief? Distrifood spreekt Yvonne van Asselt (Coop) en Josine Stuber (Amsterdam UMC) over het onderzoek, dat een jaar lang in acht winkels loopt. Laat Coop de controle op de winkels helemaal los om de wetenschap te laten testen met prijzen en schappenplannen? 'Er zijn wel kaders gesteld, maar we staan ook open voor de ideeën van de onderzoekers.'

DEN HAAG - De omzet van de Nederlandse supermarkten lag in maart 2021 2 procent lager dan een jaar eerder.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft vrachtwagens laten bestickeren met een rits aan groenten en fruit rondom de slogan 'Dat is het lekkere van Albert Heijn'.

DEN HAAG - Als winkels adverteren met een laagsteprijsgarantie is dat volgens de Consumentenbond meestal een lege huls. Dirk en Hoogvliet beloven als reactie op het onderzoek niet meer naar verouderde prijspeilingen te verwijzen.

ROTTERDAM - Deze week testen Coca-Cola en Albert Heijn of mensen online hun 4-pack Coca-Cola met of zonder shrink kopen.