Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
FreshRecruitment
AH-multifranchiser Bun betreurt vertrek Van Egmond: 'Icoon'
Jan Bun betreurt het vertrek van Marit van Egmond als ceo van Albert Heijn, Etos en Gall & Gall. De multifranchiser zegt tegen Distrifood dat zij 'een icoon van onze branche' is.
Lidl: Zelfscankassa's nu in helft winkels, kwart met Scan & Go
Lidl rust steeds meer winkels in Nederland uit met Scan & Go en zelfscankassa's. De discounter vertimmert de betaalpleinen in tal van winkels.
Verraste AH-ondernemers prijzen vertrekkend ceo Van Egmond
Albert Heijn-ondernemers reageren ietwat verrast op het vertrek van Marit van Egmond als ceo. De Vereniging van Albert Heijn Franchisenemers (VAHFR) stelt dat ze 'een geweldige prestatie heeft neergezet bij Albert Heijn'.
Nederlanders missen toilet in supers: 'Kan omzet stuwen'
Twee op de drie Nederlanders missen toiletten in de supermarkten. Dat blijkt uit onderzoek van MDL Fonds onder ruim 1000 mensen.
Ben & Jerry's: Unilever stuurde ceo weg om politieke standpunten
Ben & Jerry's beschuldigt moederbedrijf Unilever ervan topman David Stever te hebben ontslagen vanwege meningsverschillen over politieke standpunten van het ijsmerk.
Politie verliest zaak over winkeldiefstal supermarkten
Overlastregistratie Nederland is tijdens een pilot rondom winkeldiefstal benadeeld door de politie. De rechter oordeelt dat de politie een schadevergoeding van €173.000 moet betalen. 'Mijn conclusie is dat je gewoon geen zaken kunt doen met de politie', reageert oprichter Rogier Bakker.
Douwe Egberts en Pickwick keren terug in schappen Albert Heijn
Douwe Egberts-koffie en Pickwick-thee keren terug in de schappen van Albert Heijn. Dat bevestigt de supermarktketen tegenover Distrifood.
Ekoplaza en Odin verhogen prijs bananen om teelt te verduurzamen
Ekoplaza en Odin lanceren een project om de biologische teelt van bananen blijvend te verbeteren. Het populaire fruit is daarom tijdelijk in prijs verhoogd.
Halalgrootmacht Anur piekt tijdens ramadan: 'Markt groeit snel'
Bijna een miljoen Nederlanders doen dezer dagen mee aan de ramadan en dat legt halalproducent Anur Halal Food geen windeieren. Het bedrijf verkoopt drie A-merken in de meeste Nederlandse supermarkten en timmert ook internationaal aan de weg. 'De ramadan is voor ons de piek van het jaar in een snel groeiende markt.' De dromen zijn groot: 'Wij willen dat halal in de toekomst verkrijgbaar is op iedere straathoek.'
Acht mensen in ziekenhuis door besmette blauwe bessen Albert Heijn
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft 24 meldingen ontvangen van mensen die zeer waarschijnlijk hepatitis A kregen door besmette bevroren blauwe bessen van Albert Heijn. Acht van hen zijn in het ziekenhuis beland. In België zijn vier geregistreerde ziektemeldingen, meldt het Departement Zorg aan Distrifood.
