Distrifood
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    • Nieuws
    • Opinie
    • Topverhalen
    • Winkelreportages
  • Handel
  • Industrie
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers
  • Podcast

Boris Braak

Redacteur

Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

  • Foto: Cor Salverius
    duurzaamheid11 mrt. 25

    Van gas af en gedragscode leveranciers: Dekamarkt verduurzaamt

    Dekamarkt heeft inmiddels 30 geheel gasloze winkels en laat leveranciers een gedragscode ondertekenen. Dat en meer staat in het duurzaamheidsverslag van 2024. Distrifood zet de belangrijkste bevindingen op een rij.

  • Tim van Dulmen en zijn vrouw Michelle in Spar Zaltbommel. Foto's: Distrifood en LinkedIn
    winkelsluiting7 mrt. 25

    Spar Zaltbommel sluit al na 1,5 jaar: 'Buurt ziet ons niet als super'

    De Spar in Zaltbommel sluit volgende maand definitief de deuren. Anderhalf jaar na de opening blijkt de winkel niet rendabel.

  • Foto: Bert Jansen
    brood7 mrt. 25

    Albert Heijn innoveert op broodafdeling

    Albert Heijn start vanaf volgende week met de verkoop van een herbruikbaar broodzakje. Ook sleutelt de marktleider aan de receptuur van diverse broden.

  • Nettorama in Stadskanaal. Foto: LinkedIn Nettorama Merkendiscount
    winkelopening4 mrt. 25

    Nettorama viert 50e winkel, nummer 55 in zicht

    Nettorama opende vandaag de 50e winkel. De A-merkendiscounter viert 50 dagen feest nu de supers in Borger en Stadskanaal in bedrijf zijn. En daar blijft het niet bij: eind deze maand opent het bedrijf winkel nummer 55.

  • Een koffiehoek in een supermarkt, ter illustratie. Foto: ANP
    grondstoffen4 mrt. 25

    Analisten: 'Prijsstijging koffie zet voorlopig door'

    De prijzen voor koffiebonen zijn bijna verdubbeld sinds begin 2024 en het einde lijkt nog niet in zicht. 'Schrik niet als de gemiddelde supermarktprijs voor een kilo koffie dit jaar over de €20 gaat', aldus analisten van de Rabobank.

  • Tom Heidman. Foto's: Jumbo
    mensen3 mrt. 25

    Jumbo-ondernemers blij met 'bevlogen' interim-ceo Heidman

    Jumbo-ondernemers juichen de komst van Tom Heidman als interim-ceo toe. Ze prijzen zijn diepgaande kennis van zowel ondernemerschap als retail.

  • Lidl timmert aan de weg met biologisch. Foto Lidl
    biologisch3 mrt. 25

    Huishoudens kopen 'significant' vaker biologisch

    Nederlandse huishoudens hebben in 2024 7 procent meer biologische producten gekocht dan een jaar eerder. Onderzoeksbureau YouGov ziet vooral het aantal mediumgebruikers 'significant' toenemen.

  • Arie Jan van Os is de oprichter van Soda, zijn zoon Niels van Os is sinds 1 februari 2024 algemeen directeur. Foto: Soda
    winkeldiefstal26 feb. 25

    Politiecijfers diefstal supers incompleet: 'Moet factor 50 zijn'

    De politie heeft beperkt zicht op het aantal winkeldiefstallen in Nederland, stelt directeur Niels van Os van Service Organisatie Directe Aansprakelijkstelling (Soda). Zijn bedrijf regelt de schadevergoeding van €181 voor gedupeerde winkeliers. 'Ik denk niet dat het aantal winkeldiefstallen is gedaald, wel het aantal keren dat de politie betrokken is geweest.'

  • Lidl-vleesvervangers. Foto: Lidl
    Lidl24 feb. 25

    Lidl verbetert vleesvervangers en breidt assortiment uit

    Lidl introduceert een verbeterd assortiment vleesvervangers. De Duitse discounter heeft flink gesleuteld aan de smaak, structuur, voedingswaarden en verpakkingen. Ook zijn er zes nieuwe producten.

  • Op het raam van Jumbo Verberne. Foto: Distrifood
    winkeldiefstal21 feb. 25

    Supers grijpen steeds vaker naar wapen collectief winkelverbod

    Het aantal collectieve winkelverboden is in 2024 flink toegenomen. Nieuwsuur spreekt van een explosieve groei.

Vorige paginaVolgende pagina
  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Zelfstandig Recruiter

    FreshRecruitment logo
  3. FreshRecruitment

    Quality Officer bij Patisserie Hoeben

    FreshRecruitment logo
  4. FreshRecruitment

    Financial Manager (lid MT)

    FreshRecruitment logo
  5. FreshRecruitment

    Ervaren Trade Accountmanager

    FreshRecruitment logo
  6. CeresRecruitment

    Sr. Adviseur Markt & Keten Beter Leven keurmerk

    CeresRecruitment logo
Bekijk vacatures
  • Abonneren
  • Nieuwsbrieven
  • Volg Distrifood op WhatsApp
  • Digitale krant
  • Account aanmaken

Categorie

  • Handel
  • Assortiment
  • Fabrikanten
  • Branche
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers

Uitgelicht

  • Opinie
  • Achtergrond
  • Foto & Video

Nieuws

Over Distrifood

  • Contact
  • Klantenservice
  • Adverteren
  • Werken bij VMN media

Distrifood is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen