Boris Braak

Redacteur

Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Frits van Eerd27 jan. 25
Zaak-Frits van Eerd: Extra getuigen moeten herkomst cash duiden
In het strafonderzoek naar voormalig Jumbo-topman Frits van Eerd zullen voor aanvang van de inhoudelijke behandeling nog zeven getuigen onder ede worden gehoord. Daar heeft de rechtbank in Assen vandaag mee ingestemd tijdens de tweede regiezitting in de strafzaak
recall27 jan. 25
Coca-Cola roept frisdranken terug om te hoog chloraatgehalte
Coca-Cola roept meerdere blikjes en glazen flesjes frisdrank van het bedrijf terug omdat er te veel chloraat in zit.
Wakker Dier27 jan. 25
Wakker Dier legt Vomar op de grill om vleesbeleid
De komende tien dagen zijn er spotjes op de radio waarin Wakker Dier het vleesbeleid van Vomar hekelt. 'Vomar stunt nog volop met vlees en kan nog veel doen om consumenten te helpen plantaardiger te eten', aldus Wakker Dier.
mensen27 jan. 25
AH-marketingchef Johan van der Zanden treedt toe tot bestuur Sire
Johan van der Zanden treedt toe tot het bestuur van Stichting Ideële Reclame (Sire). Het hoofd communicatie en marketing van Albert Heijn committeert zich voor een periode van vier jaar.
onderzoek23 jan. 25
Ton van Veen troeft Marit van Egmond af in LinkedIn-top-100
Ton van Veen is de best presterende Nederlandse top executive online. De Jumbo-voorman troeft AH-ceo Marit van Egmond af in het jaarlijkse top-100-onderzoek onder ceo's op LinkedIn.
criminaliteit22 jan. 25
Dieven vrijuit: Supers lopen miljoenen mis door karige info politie
Supermarktondernemers hebben steeds meer moeite om de schadevergoeding van €181 te innen bij winkeldieven nu de politie minder persoonsgegevens van verdachten deelt. 'Er zijn duizenden zaken die niet konden worden opgepakt', laat Service Organisatie Directe Aansprakelijkstelling (Soda) aan Distrifood weten. De schade voor winkeliers betreft enkele miljoenen euro's.
innovatie22 jan. 25
Mosa Meat zet nieuwe stap om kweekvlees in supermarkt te krijgen
Mosa Meat is weer een stapje dichter bij de verkoop van kweekvlees in supermarkten. 'Dit kan de vleesconsumptie op termijn radicaal veranderen', zegt marketingdirecteur Tim van de Rijdt tegen Distrifood. Het bedrijf heeft al contact met een grote retailer in Nederland.
bedrijfsovername20 jan. 25
Tienerzussen bezorgen gesloten Coop Hooghalen doorstart
De zussen Sanne (19) en Ilse Huzen (16) bezorgen de gesloten CoopCompact in Hooghalen een doorstart. Volgende week heropent de Drentse buurtsuper.
agf18 jan. 25
Albert Heijn roept andijvie met te hoog pesticidegehalte terug
Albert Heijn roept andijvie terug met een te hoog gehalte van de pesticide tau-fluvalinaat. 'Overmatige consumptie kan leiden tot milde klachten, zoals hoofdpijn en misselijkheid', waarschuwt de marktleider.
recall16 jan. 25
Imago-experts over bessendrama Albert Heijn: 'Was er wel een plan?'
Imagodeskundigen volgen met interesse de handelswijze van Albert Heijn rond de terugroepactie van blauwe bessen. Hoe gaat de marktleider om met crisismanagement en waarom horen we niets van ceo Marit van Egmond? 'Wat mij verbaast is dat Albert Heijn ogenschijnlijk geen noodplan klaar had liggen.'

Bekijk vacatures