Boris Braak

Redacteur

Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

personeel7 okt. 25
Uitzendbranche waarschuwt supers: 'Cao vereist nú aandacht'
De regels voor het flexwerk binnen de supermarktbranche gaan fundamenteel veranderen, waarschuwt directeur Jurriën Koops van de Algemene Bond Uitzendondernemingen (ABU). Retailers moeten zo snel mogelijk in actie komen om zich voor te bereiden op de nieuwe cao voor uitzendkrachten.
inkoop6 okt. 25
Jumbo stopt samenwerking met Everest en Epic Partners
Jumbo stopt de samenwerking met Everest en Epic Partners.
personeel6 okt. 25
AH, Jumbo, Lidl en Plus waarschuwen medewerkers voor creepshots
Albert Heijn, Jumbo, Lidl en Plus waarschuwen medewerkers voor een nieuw fenomeen: creepshots.
vastgoed6 okt. 25
Vastgoedreus Annexum focust op verdere groei supermarkten
Vastgoedbelegger Annexum noemt supermarkten als een van de groeipijlers voor de nabije toekomst.
vis en schaaldieren3 okt. 25
AH, Jumbo, Lidl, Superunie stoppen met Atlantische makreel, Aldi dubt
Bijna alle supermarkten in Nederland stoppen met de handel in Atlantische makreel, melden zij tegenover Distrifood. Aldi is de enige formule die zich niet expliciet uitspreekt.
winkelopening3 okt. 25
Dekamarkt opent in Vaassen winkel met horeca
Dekamarkt heeft in Vaassen een nieuwe winkel met horeca-afdeling geopend.
bier3 okt. 25
Biertekort dreigt door hack Grolsch-moederbedrijf Asahi
Japan dreigt te maken te krijgen met tekorten van zijn meest populaire biersoorten door een cyberaanval op de grote brouwer Asahi Group.
vis en schaaldieren30 sep. 25
MSC vraagt retailers om drastische reductie Atlantische makreel
De Marine Stewardship Council (MSC) roept supermarkten, overheden, visserijorganisaties en consumenten op om de handel in Atlantische makreel een halt toe te roepen. Volgens de keurmerkorganisatie zijn er structurele hervormingen nodig.
Overnames en Deals29 sep. 25
Multifranchiser Koornneef lijft Jumbo Poeldijk in
Jumbo in Poeldijk komt medio november in handen van multifranchiser Edward Koornneef.
prijspeil26 sep. 25
ECB ziet voedselprijzen met 30 procent stijgen sinds 2019
De prijzen voor voedingsmiddelen in de eurozone zijn de afgelopen vijf jaar veel sterker gestegen dan voor andere groepen producten. Dat meldt de Europese Centrale Bank.