Supermarkten verkopen steeds minder wijn. Zowel in omzet als in volume is deze tendens zichtbaar, tonen cijfers die Circana deelt met Distrifood aan. Consumenten worden terughoudend in het consumeren van alcohol. Mousserend en alcholvrij zijn de enige categorieën met groei. Door inflatie en prijsstijgingen nemen de verkopen van huismerkwijnen, relatief gezien, wel wat toe. De sterkste daling is te zien bij rode wijn.
Zebra Striping is een van de trends die Gall & Gall steeds meer ziet opkomen. Hierbij worden alcoholhoudende dranken afgewisseld met alcoholvrije, om de negatieve effecten van alcohol te dempen. Verder profteren tequila en rum van de populariteit van de cocktail.
Een ruim 2 meter hoog hologram van de wijnmaker zelf vertelt klanten van de Groningse Jumbo Foodmarkt Euroborg straks welke wijn het beste bij een côte de boeuf gaat. Of waar de wijn precies vandaan komt en hoe ongedierte biologisch bestreden wordt. De inzet van de holobox is een idee van wijnimporteur LFE.
Wijnexpert Nicolaas Klei is onverwacht op 63-jarige leeftijd overleden. Klei is onder meer de auteur van de Supermarktwijngids en de uitvinder van de term omfietswijn.
De verkoop van alcoholvrije wijn groeit de afgelopen jaren hard. Importeur Delta Wines zag de verkoop verdrievoudigen.
De wijncategorie in supermarkten staat onder druk. Een belangrijke reden is de generatiewissel: babyboomers worden ouder, jongere generaties drinken minder. Het wijnschap moet op de schop om jongere generaties te prikkelen, zegt Delta Wines, een van de grootste wijnimporteurs van Nederland.
De biologische foodcoöperatie Odin begint de verkoop van wijn in statiegeldflessen.
Albert Heijn heeft vanaf deze week 39 nieuwe wijnen in het schap. De marktleider bouwt onder meer het aanbod biologische en natuurwijnen uit.
Grapedistrict wil de komende jaren het aantal wijnwinkels in Nederland uitbreiden van 15 naar 25. Op 17 mei wordt een flagshipstore in Amsterdam geopend.
ZEIST - Consumenten kopen in de supermarkt minder, maar duurdere wijn. Alcoholvrije en biologische wijnen winnen aan populariteit.
