Alles over Voorraadbeheer

Lege schappen in een Aldi in het midden van het land. Foto: Distrifood

Aldi Nord's peperdure nieuwe IT-systeem leidde tot lege schappen

De lege schappen in de winkels van Aldi worden veroorzaakt door een nieuw IT-systeem dat de discounter in heel Europa wil uitrollen.

Diverse Aldi-winkels in het midden van het land kampen al weken met leveringsproblemen. Foto: Distrifood

Aldi-winkels kampen maand na update nog met lege schappen

Aldi-winkels in het midden van het land kampen een maand na de update van het bevoorradingssysteem nog met lege schappen.

Aldi heeft voorraadproblemen die terug te zien zijn op de winkelvloer. Foto: Distrifood

Aldi kampt met lege schappen door update voorraadsysteem

Aldi kampt momenteel met lege schappen doordat het voorraadsysteem een update krijgt. Het probleem duurt inmiddels enkele weken.

Eelco Hos

Waarom je Too Good To Go beter overbodig kunt maken

Eelco Hos kijkt naar Too Good To Go en vraagt zich af of de anti-voedselverspillingsapp nog wel van deze tijd is.

Foto: Shutterstock

Academic update: Heeft bieden van alternatieven zin bij out-of-stock?

Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In deze editie kijkt Tom Wielheesen naar het aanbieden van alternatieven bij online boodschappen.

Foto: Distrifood

Analyse: Zonnebloemoliecrisis is nog maar het begin

De wereld stevent af op een voedselcrisis die vooral de armere landen hard treft. Maar ook in de Nederlandse supermarkten zullen klanten de gevolgen van Oekraïne voelen.

De Amerikaanse president Joe Biden. Foto: ANP

Biden praat met grote retailers over bevoorradingen

WASHINGTON - De Amerikaanse president Joe Biden is deze week in gesprek gegaan met retailers over de bevoorrading van supermarkten tijdens de feestdagen. Met personeelstekorten en transportproblemen heeft de foodsector het momenteel niet makkelijk. Onder anderen de ceo's van Walmart, Kroger en de Amerikaanse tak van Ahold Delhaize waren te gast in het Witte Huis.

Nieuwe aanpak in supply chain nodig om voedselverspilling te verminderen

Nieuwe aanpak in supply chain nodig om voedselverspilling te verminderen

Voedselverspilling is nog steeds een enorm probleem; het beslaat een derde deel van de wereldvoedselproductie. Nederland vormt daarop geen uitzondering: vijf miljoen kilo voedsel wordt dagelijks weggegooid, met gevolgen voor samenleving, economie en milieu.

Jumbo-ondernemers hebben buik vol van bestelstoringen

Jumbo-ondernemers hebben buik vol van bestelstoringen

VEGHEL - Jumbo-ondernemers zijn het aantal storingen in het bestelsysteem beu. Alleen al dit jaar telden ze er vijf tot zes. 'Het komt te vaak voor. Ik hoop dat ze grote stappen gaan zetten.'

Een schapcamera op het wijnschap bij de Jumbo in Oirschot. Foto Facebook.

Pilot: Jumbo spot lege schappen met camera's

OIRSCHOT - Jumbo test schapcamera's in zijn filiaal in het Noord-Brabantse Oirschot om zijn voorraadbeheer te verbeteren. Ze zijn te vinden in het laatste gangpad van de supermarkt bij de wijn en de chips. Klanten hoeven zich niet druk te maken over schending van hun privacy.