Alles over Voedselveiligheid

Foto: Albert Heijn
Eerste claim in AH-bessendrama: 'Meer claims zeker mogelijk'

Albert Heijn kan te maken krijgen met meer claims voor materiële en immateriële schade van klanten die ziek worden door het eten van blauwe bessen. Dat zegt advocaat Marieke Quaak van BVD Advocaten tegen Distrifood.

Foto: Albert Heijn
AH-klanten in ziekenhuis na hepatitis A-besmetting door bessen

Zeker 12 mensen zijn besmet met hepatitis A door het eten van blauwe bessen uit de diepvries van Albert Heijn. Twee van hen zijn opgenomen in het ziekenhuis, meldt het RIVM. 'Wij houden rekening met honderden besmettingen', aldus een woordvoerder.

Foto: ANP
NVWA publiceert inspecties: Hygiëne bij vier Aldi's niet op orde

Bij vier filialen van Aldi was de hygiëne afgelopen maand niet op orde, blijkt uit inspectieresultaten van de NVWA. Die publiceert sinds kort ook de uitkomsten van controles bij supermarkten.

Liefs van een bezorgde consument
Liefs van een bezorgde consument

Advocaat Mirjam von Meijenfeldt voelt zich als consument de afgelopen weken vooral genept en bezorgd. Het vertrouwen in de overheid is laag en het geklaag daarover is groot. Maar in hoeverre zijn de private ondernemingen daar niet (zelf) schuldig aan?

Kweekvlees. Foto: Shutterstock
Nederland maakt als eerste in EU proeven van kweekvlees mogelijk

DEN HAAG - Dankzij nieuwe wet- en regelgeving is Nederland het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees geproefd kan worden.

Foto: Shutterstock
Voedselveiligheid en recalls: het ongemak dient de mens

Advocaat Mirjam von Meijenfeldt ziet wetgeving ten aanzien van voedselveiligheid toenemen. Als gevolg daarvan zullen ook recalls toenemen, verwacht ze.

Professor Mark Post enkele jaren geleden bij de presentatie van de eerste kweekburger. Foto: ANP.
Voorlopig nog geen kweekvlees in supermarkt

PARMA - Vooralsnog hoeven we nog geen kweekvlees in het schap van de supermarkt te verwachten, meldt de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid.

Foto: Twitter/@WhikeSophie
Britten klagen over mislukt kerstmaal door bedorven kalkoenen

LONDEN - In Groot-Brittannië is nogal wat ophef ontstaan na klachten op Twitter over bedorven en rotte kalkoenen waardoor de kerstdis van veel Britten in het water viel.

NVWA deelt miljoenenboete uit.
NVWA legt miljoenenboete op aan voedselbedrijf

DEN HAAG - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een importeur van granen, zaden en peulvruchten, de grondstoffen voor talrijke levensmiddelen, een boete opgelegd van bijna €3,5 miljoen.

Een surprise-ei van Kinder. Foto: ANP
Salmonellaschandaal: Justitie doet invallen bij Ferrero

BRUSSEL - Justitie en politie in België en Luxemburg heeft gisteren invallen gedaan bij vestigingen van zoetwarenfabrikant Ferrero. Aanleiding is het schandaal rond salmonellabesmettingen van chocolade-eieren van het merk Kinder.