Koninklijke Grolsch
Vegaclub: Vleesvervangers zijn vaak wél gezonder
UTRECHT - Met een nieuw rapport strijdt ProVeg Nederland tegen berichtgeving dat vleesvervangers minder gezond zijn dan vlees.
Voedingshoogleraar: '90 procent aanbiedingen supers ongezond'
AMSTERDAM - Klanten moeten goed nadenken welke aanbiedingen ze in hun mandje gooien, de meeste zijn namelijk ongezond.
Jumbo: Schapverkleining vleesvervangers niet aan de orde
VEGHEL - De markt voor vleesvervangers stabiliseert, maar Jumbo denkt er niet aan om te schrappen in het aantal merken dat de vleesalternatieven aanbiedt.
Omzet stagneert, maar supers blijven vol inzetten op vleesvervangers
UTRECHT - Snoeien in het woud aan vleesvervangers is nodig nu de omzet terugloopt, stelt Rabobank. Ook moet de kwaliteit flink omhoog. Toch nemen supers geen gas terug en blijven vol inzetten op plantaardig.
Meatable (kweekvlees) ontvangt miljoenen van overheid
DELFT - De overheid pompt miljoenen in kweekvleesbedrijf Meatable. Dat meldt de onderneming uit Delft.
Rabobank: Minder vleesvervangers in supers onontkoombaar
UTRECHT - De groei van vleesvervangers stokt: het aanbod in supermarkten neemt af en ook consumenten hebben steeds minder trek in vleesalternatieven.
GesponsordGesponsordGesponsord Groots denken bezorgt Kips Distrifood Marketing Award 'Een feestje op je boterham'
Zwanenberg Food Group wint de Distrifood Marketing Award in de categorie Brood en Ontbijtproducten. De jury roemt de prestaties van het bedrijf dat met een klein merk als Kips toch groots durft te denken, en dat knappe innovaties ook met sterke marketing weet te ondersteunen.
Flexitariërs zijn klaar met gekunstelde vleesvervangers
Meer dan de helft van de consumenten is inmiddels flexitariër. Vleesvervangers bieden een gemakkelijke oplossing op vleesloze dagen, maar kampen met een imagoprobleem: niet lekker genoeg en te veel bewerkt.
Nederland maakt als eerste in EU proeven van kweekvlees mogelijk
DEN HAAG - Dankzij nieuwe wet- en regelgeving is Nederland het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees geproefd kan worden.
Concurrent neemt bijna failliet Meatless Farm over
LONDEN - VFC Foods neemt de producent van vleesvervangers Meatless Farm over.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
