FreshRecruitment
AH geeft nieuwe slinger aan plantaardig assortiment
ZAANDAM - Albert Heijn breidt zijn assortiment vleesvervangers verder uit.
GesponsordGesponsordGesponsord Vivera wil ook vleesvervangers in het vleesschap
Om ook de beginnende flexitariër en de routinekoper te verleiden vaker vleesvervangers te kopen, wil Vivera ook een plaats in het vleesschap. En wel met een viertal prijsgeoriënteerde hardlopers in grootverpakking. Vier retailers starten er binnenkort mee.
Lidl doet vlees meer in de ban
NECKARSULM - Lidl wil het vleesaanbod verminderen. De Duitse discounter gaat in plaats daarvan meer plantaardige vervangers verkopen.
Consumentenbond kraakt kwaliteit vegaburgers
DEN HAAG - De Consumentenbond nam 75 vleesvervangers met het woord 'burger' onder de loep. De conclusies zijn niet mals.
ABN Amro: Dalende verkoop vleesvervangers tijdelijke dip
AMSTERDAM - De dalende verkopen van vlees- en zuivelvervangers is voor een belangrijk deel een correctie op de hoge supermarktverkopen in 2020 en 2021. Daarnaast daalt de koopkracht van consumenten en zijn ze kritischer op uitgaven. Er is echter nog veel potentieel om door te groeien.
FDA verklaart kweekvlees Upside Foods veilig in Verenigde Staten
WASHINGTON - De U.S. Food and Drug Administration (FDA) heeft menselijk voedsel gemaakt van gekweekte dierlijke cellen (kweekvlees) voor de VS veilig verklaard.
Zwakke vraag en inflatie storten Beyond Meat verder in verlies
EL SEGUNDO - Beyond Meat rapport een dalende omzet en een oplopend verlies over het derde kwartaal 2022. De netto inkomsten bedroegen $82,5 miljoen, een daling van 22,5 procent op jaarbasis. De brutowinst was een verlies van $14,8 miljoen, dat is een brutomarge van min 18,0 procdent van de netto-inkomsten. Beyond spreekt ook van een 'een zwakker dan verwachte vraag in de categorie'.
GesponsordGesponsordGesponsord Eet etiquette anno nu, wat is er veranderd?
Etiquette verandert met de tijd, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van vleesvervangermerk Vivera*. Zij vroegen Nederlanders naar hun eetgewoontes en wat blijkt: ten opzichte van vijf jaar geleden zitten Nederlanders meer op hun telefoon tijdens het eten. Meer televisiekijken en niet meer aan tafel eten, maar juist op de bank of buiten de deur, komt ook vaker voor.
Mosa Meat schaalt pilot kweekvlees op naar industrieel niveau
MAASTRICHT - Kweekvlees startup Mosa Meat gaat de productie van gekweekt rundvlees opschalen naar industrieel niveau.
Verkoop vleesvervangers daalt: Beyond Meat snijdt weer
EL SEGUNDO - De Amerikaanse fabrikant van vleesvervangers Beyond Meat heeft zijn omzetverwachting naar beneden bijgesteld en snijdt flink in het personeelsbestand.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
