vlees en vleeswaren

Stijgende inkoopprijzen zetten de marges in de vleeswarencategorie onder druk. Ambachtelijke kwaliteit brengen biedt een escape' uit de prijsspiraal, stelt Michel Engelbertink, category manager vleeswaren en salades bij Plus Retail.<BR />

AMSTERDAM - De dierenwelzijnsstichting Varkens in Nood, lanceert deze week een tegenhanger van de Week van de Vleeswaren.

WEURT - In vleeswarenfabriek Henri van de Bilt aan de Metaalweg in het Gelderse plaatsje Weurt, bij Nijmegen, woedt vrijdagochtend een grote brand.

ALMELO - Vleesproducent Zwanenberg Food Group gaat de eenpersoonsverpakkingen voor het out-of-home kanaal uitbreiden èn onderbrengen onder de merknaam Kips.

ARNHEM - Supermarktketen Coop beraadt zich nog op een reactie op de uitspraak van de Reclame Code Commissie over de Weelder Kip.

VELP - De Reclame Code Commissie (RCC) vindt dat Coop haar klanten heeft misleid door de zogeheten 'Weelderkip' als diervriendelijk aan te prijzen.

DEN HAAG - Voedingsmiddelen van Struik en Olvarit babyvoeding van Nutricia zijn op termijn vrij van de zogenoemde 'plofkip'.

AMSTERDAM - Wakker Dier beweert dat Albert Heijn 'de ergst geplofte plofkippen' verkoopt voor bodemprijzen.

AMSTERDAM - Plofkippen mogen een kort en verschrikkelijk leven hebben, ze brengen minder schade toe aan het milieu dan hun soortgenoten. Volgens onderzoek van promovenda Sanne Dekker is de plofkip hierdoor de meest duurzame kip die er is.

AMSTERDAM - Supermarkten hebben in de eerste helft van 2012 25 procent minder vaak gestunt met plofkip dan in dezelfde periode in 2011.