vlees en vleeswaren

ZOETERMEER - Vanaf vandaag (3 sept) kunnen supermarkten meedoen aan de wedstrijd 'Verleidelijkste Vleeswarentoonbank van 2012'. De wedstrijd vindt plaats in de derde 'Week van de Vleeswaren'

AMSTERDAM - Estafette eetwinkel en Organic food for you gaan de komende weken een try-out met biologisch geitenvlees houden. De biologische winkels doen dit in samenwerking met Commandeur Eko Vlees.

AMSTERDAM - John Fentener van Vlissingen gaat de kroketten leveren voor 15 nieuwe vestigingen van eetsalon Van Dobben.

ROTTERDAM - Bijna 90 procent van de consumenten vindt dat het assortiment duurzame producten in hun supermarkt toereikend is en niet uitgebreid hoeft te worden.

SCHEVENINGEN - Supermarkten willen geen discussie meer over kiloknaller of plofkip. Varkensvlees en kippenvlees dat in de supers wordt verkocht, moet uiterlijk in 2020 voldoen aan striktere eisen voor dierenwelzijn, milieu en gebruik van antibiotica. Dat kondigde het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) donderdag aan.

DE BILT - Plus start vanaf begin september met het volledig vervangen van haar reguliere varkensvlees door één ster Beter Leven-varkensvlees.

DONGEN - In het tweede kwartaal van 2012 hebben de huishoudens in Nederland meer kip gekocht dan in elk van de vier voorafgaande kwartalen.

HOORN - Het complete assortiment vers kippenvlees van Deen draagt eind 2014 minimaal één ster.

WAGENINGEN - Wageningen University & Research (WUR) ziet kansen om Nederlanders aan duurzaam geitenvlees te krijgen. Een adviesbureau brengt nu de marktkansen in kaart.

DE BILT - Plus lanceert een nieuw assortiment stoommaaltijden onder eigen merk. De serviceformule breidt zijn range kant-en-klaarmaaltijden uit met tien nieuwe stoommaaltijden.<BR />