vlees en vleeswaren

WAGENINGEN - Het Vinkje, het keurmerk voor gezondere voeding, staat aan de vooravond van een nieuwe publiekscampagne.

LOOSDRECHT - De eenzijdige aanpassing van betalingsvoorwaarden door supermarkten zijn vleesfabrikant Dutch Grill Specialities een doorn in het oog. 'Als je twee procent inlevert op je marge, praat je in ons geval wel over een miljoen euro per jaar. Maak dat maar eens goed.

LONDEN - De Maastrichtse hoogleraar Mark Post presenteert maandag in Londen een hamburger van rundvlees dat hij zelf heeft gekweekt. Het stukje vlees is ...

HELMOND - Vion sluit de slachterij in Helmon en neemt afscheid van 130 medewerkers.

AMSTERDAM - Albert Heijn en Jumbo kunnen een nieuw offensief verwachten tegen het verkopen van plofkip. Morgen (donderdag) start actiegroep Wakker Dier een grote tv-campagne tegen de twee grootste spelers in supermarktland.

TILBURG - DGS Group heeft de overname van Voskuilen Vleeswaren afgerond. Het bedrijf levert nu ook ambachtelijke gehaktballen en ambachtelijke rookworst naast gegrilde producten en filet americain.

AMSTERDAM - Supermarkten kiloknallen hard door, maar laten de groeiende groep klanten die biologisch diervriendelijker vlees willen, in de kou staan.

ROTTERDAM - Ministers Edith Schippers (Volksgezondheid) en staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) hebben verzuimd het publiek te waarschuwen voor de gevaren van het eten van paardenvlees uit landen als Roemenië.

ZOETERMEER - De pluimveesector is verbaasd over de nieuwe campagne die actiegroep Wakker Dier heeft aangekondigd.

LAAR - De Zwanenberg Food Group gaat een nieuwe fabriek bouwen vlak over de Duitse grens bij Coevorden. In de fabriek zullen onder meer verse convenienceproducten worden gemaakt voor de Duitse markt.