vlees en vleeswaren

DEN HAAG - Voedingsmiddelen zijn het afgelopen jaar flink duurder geworden. Vooral voor zuivelproducten moet fors meer worden betaald, net als voor vlees en vis.

In opdracht van Stegeman heeft onderzoeksbureau GfK voor het 6e jaar op rij het Vleeswaren Imagoonderzoek uitgevoerd. Bijna 3000 shoppers hebben hun oordeel gegeven over de vleeswarenafdeling van hun supermarkt. Naast de 12 grootste retailformules zijn ook de keurslager en HEMA meegenomen in dit onderzoek. PLUS stijgt van de 4e plaats in 2016 naar de 1e plek en is daarmee dit jaar de grote winnaar

DONGEN - Plus heeft van alle formules de beste vleeswarenafdeling. De formule stijgt van de 4e plaats in 2016 naar de 1e plek en is daarmee dit jaar de grote winnaar. EMTE en Hoogvliet maken de top 3 compleet.

WAGENINGEN - Voedselwaakhond NVWA gaat nu ook kippenvlees onderzoeken op de aanwezigheid van fipronil. Het gaat daarbij om het vlees van kippen van zogenoemde gemengde bedrijven, die zowel eieren als vlees produceren.

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier heeft de nominaties voor zijn jaarlijkse Liegebeest-verkiezing bekendgemaakt. Van de Nederlandse supermarkten is alleen Albert Heijn genomineerd, maar dan wel direct twee keer.

DOETINCHEM - Distrifood biedt een nieuwe service aan: downloads. De eerste in de reeks gaat over vers. Lees de belangrijkste ontwikkelingen in vers in de vijf meest recente pilot-stores.

BOXTEL - Het Nederlandse vleesconcern Vion koopt de Duitse vleeswarenspecialist Otto Nocker en zes vlees- en versmarkten. De overnameprijs is niet bekendgemaakt.

DOETINCHEM - Actiegroepen zoeken regelmatig de publiciteit om te vertellen wat ze van supermarkten vinden. Maar wat vinden de supers van Wakker Dier en Varkens in Nood?

Wakker Dier begint een tv-campagne tegen de acties voor gangbaar vlees van Emté. Emté eindigde hoog in de ranglijst die Wakker Dier hierover bijhoudt.

VELP - Coop haalt de Polderlam lamskotelletten (250 gram) terug. Tijdens een controle is de E.coli-bacterie aangetroffen, ook wel bekend als de poepbacterie.