vlees en vleeswaren

DEN HAAG - Hoogvliet heeft in de eigen Duitse biefstuk en rundertartaar de ziekteverwekkende bacterie E.coli aangetroffen, ook wel bekend als de poepbacterie.

DOETINCHEM - Hoe heeft het versimago van Albert Heijn zich de afgelopen jaren ontwikkeld? Hoe zit het met de fair shares van de marktleider? Distrifood heeft de antwoorden.

De Consumentenbond is niet onder de indruk van het niveau van de huzarensalades in de supermarkt. AH Basic en Plus scoren het best, A-merken het slechtst.

De Amerikaanse voedselinspectie heeft de E.colibacterie ontdekt in een partij kalfsvlees uit Nederland. Het gaat om vlees van het bedrijf Ekro.

VELP - Dirk is verbijsterd over de rechtszaak die Varkens in Nood aanhangig heeft gemaakt. De stichting eist dat Dirk stopt met 'onrechtmatig' varkensvlees.

ZAANDAM - In winkels van AH in Limburg, Brabant en Zeeland zijn vanaf vandaag de meest populaire vleeswaren van topslagers uit de regio te vinden onder het label 'Streeckgenoten'.

ZALTBOMMEL - De omzetten van halal vlees en vleeswaren in de supermarkten zijn het afgelopen jaar enorm gegroeid. Vlees nam met 69 procent toe en vleeswaren met 23 procent ten opzichte van het jaar ervoor.

ARNHEM - Slachterij Hilckmann moet een schadevergoeding betalen aan de gemeente Nijmegen. Dat oordeelde de rechtbank woensdag.

AMSTERDAM - Jumbo en Lidl verdubbelden vorig jaar op tv hun reclames voor vlees zonder keurmerk. Dat beweert Wakker Dier op basis van gegevens van onderzoeksbureau Nielsen.

VEGHEL - Jumbo roept per direct een bepaald type ham terug omdat deze mogelijk is besmet met de salmonellabacterie.