AMSTERDAM - Vlees en melk van Nederlandse koeien en varkens bevat microplastics, zo hebben onderzoekers van de Vrije Universiteit Amsterdam ontdekt. Ze vonden ook kleine hoeveelheden van minstens drie soorten plastic in het bloed van alle onderzochte dieren: twaalf koeien en twaalf varkens. De studie was bescheiden in omvang, maar de Plastic Soup Foundation die er opdracht toe had gegeven noemt de resultaten "schokkend".
DEN HAAG - Het verhogen van de prijs van vlees in combinatie met informatie over milieuschade door vleesproductie zorgt ervoor dat een huishouden per week 36% minder vlees koopt.
NIEUW-BERGEN - Boeren hebben kritiek op Jan Linders omdat het streekproduct Limousin in een aantal gevallen uit het buitenland komt. Jan Linders: 'Limousin rundvlees kan ook uit andere gebieden in Nederland of uit het buitenland komen. Als dit het geval is, krijgt het van ons geen streek-predikaat.'
ZEIST - De boerenactiegroep Famers Defense Force (FDF) verwijt Jumbo onaanvaardbare risico's te nemen door varkensvlees uit het buitenland aan te bieden vanwege de daar heersende varkenspest.
UTRECHT - De stakingsdreiging bij industriële vleesbedrijven in de aanloop naar Pinksteren is definitief van de baan. Werkgevers hebben op de valreep akkoord bereikt met FNV.
UTRECHT - De gesprekken over een nieuwe cao voor slagers is gestrand. Vakbond FNV organiseert daarom vanaf 30 mei werkonderbrekingen, waardoor volgens de organisatie de bevoorrading van de supermarkten in gevaar komt.
AMSTERDAM - Online supermarkt Picnic gaat deze week helemaal over op kippenvlees met minimaal 1 ster van het Beter Leven-keurmerk. Dat is ruim een half jaar eerder dan gepland.
DEN HAAG - Minister Henk Staghouwer van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil het vleesaanbod in supermarkten de komende jaren flink reduceren om Nederlanders massaal aan de vleesvervangers te krijgen. Om dit te bereiken denkt hij na over de invoering van een vleestaks.
LONDEN - De vier grote Britse supermarkten worden ervan beschuldigd consumenten te bestoken met talloze vleesaanbiedingen. Dit terwijl ze beloofd hebben een meer vleesvrij dieet te zullen promoten.
BOXTEL - Vion heeft over 2021 een nettoverlies geleden van €29 miljoen. De slachter kampt met de aanhoudende covid-19-pandemie, Afrikaanse varkenspest die de export vanuit Duitsland naar met name China beperkt, hoge inflatiecijfers, de sterke stijging van de rundvleesprijzen en een sterke stijging van de arbeidskosten.
