vlees en vleeswaren

OUDEWATER - Vlees- en vleeswarenbedrijf Brandenburg introduceert binnenkort vers vlees dat vanuit de magnetron kan worden bereid. Het product wordt verkocht onder de merknaam Diner Gemak.<BR />

HOLTEN - Super de Boer en de Superunie-leden starten vanaf eind maart met de verkoop van vleesproducten waarin zowel vlees als vleesvervangers is verwerkt. Het gaat om het zogenaamde Meatless van vleesverwerker Encko.<BR /> <BR />

DEN HAAG - Consumenten moeten zich volgens scheidend Landbouw-minister Cees Veerman voorbereiden op een flinke stijging van de prijzen van vlees. Ook voorspelt hij grote consequenties voor schaalvergroting in de landbouw en het landschap.<BR />

CARACAS - President Hugo Chávez van Venezuela dreigt alle supermarkten in zijn land te nationaliseren. Het eigenzinnige staatshoofd beschuldigt de levensmiddelensector ervan de prijzen op te drijven.<BR />

BONN - Inwoners van Duitsland hebben vorig jaar 2,8 procent minder vlees gekocht dan in 2005.<BR />

AMSTERDAM - In veel frikadellen, kroketten en hamburgers is paardenvlees verwerkt.<BR />

ZOETERMEER - Nederlanders hebben vorig jaar per hoofd van de bevolking 1,1 kilo minder vlees gegeten dan in 2005. Ook in 2005 daalde de vleesconsumptie, zij het niet zo sterk als vorig jaar.<BR />

AMSTERDAM - Biologisch varkensvlees blijkt zo populair dat de vraag groter is dan het aanbod. Dat meldt de Financiële Telegraaf.<BR /> <BR /> <BR />

AMSTERDAM - Nederlanders vinden foie gras, ganzenlever in de volksmond, het meest foute kerstgerecht. Dat blijkt uit onderzoek van Stichting Wakker Dier.<BR />

ZAANDAM - Albert Heijn ontkent dat het goedkope kipseparator gebruikt om de winstmarges van de cheeseburgers op te krikken. Het gebruik van het goedkope vlees zou een productietechnische reden hebben.<BR />