vlees en vleeswaren

AMSTERDAM - De Amerikaanse motorfabrikant Harley Davidson komt onder de eigen merknaam met een lijn vleessnacks.<BR />

TOKYO - Japanse liefhebbers van de met Amerikaans vlees gemaakte 'gyudon' of 'rundvleespot' hebben in Tokyo de nacht van zondag op maandag doorgebracht buiten een fastfoodrestaurant.<BR />

DEN HAAG - Consumenten lopen slechts een kleine kans dat ze rundvlees eten waarin en spuitplek voorkomt met illegale groeimiddelen.<BR /> <BR />

BOXTEL - Supermarkten zullen geen hinder ondervinden van het blauwtongvirus. In Nederland geldt momenteel een vervoersverbod voor levende herkauwers als runderen en schapen, maar dit blijft zonder gevolgen voor de belevering van en prijsvorming van het vlees voor supermarkten.<BR />

AMSTERDAM - Concurrerende supermarkten profiteren fors van de ontruiming van de Albert Heijn en Vomar op het Bos en Lommerplein in Amsterdam. ...

BRUSSEL - Het Amerikaanse concern Sara Lee mag zijn Europese vleeswarendivisie verkopen aan het Amerikaanse Smithfield Foods. Dat heeft de Europese Commissie bekendgemaak.<BR />

DOETINCHEM - De vraag van supermarkten en horeca naar biologisch varkensvlees overtreft het aanbod. Volgens de taskforce Marktontwikkeling Biologische Landbouw willen consumenten massaal diervriendelijk geproduceerd vlees.<BR />

BILTHOVEN - Will Jansen heeft een zware klus achter de rug. De culinair-journalist is de samensteller van de zojuist verschenen Culinaire Almanak voor ...

HOOFDDORP - Dirk van den Broek profileert zich meer en meer met de vleesafdeling in zijn supermarkten. In de landelijke promotiecampagne spreekt ...

CHICAGO - Het Amerikaanse concern Sara Lee verkoopt zijn Europese vleeswarentak voor 614 miljoen dollar aan het Amerikaanse Smithfield Foods, de grootste varkensfokker en producent van varkensvlees ter wereld. Onder de Europese tak valt onder meer de leverworstproducent Stegeman in Deventer.<BR />