Venlo - De op Duitse klanten gerichte supermarkt Die 2 Brüder in Venlo heropende dinsdag na een verbouwing van vier maanden hoewel de winkel daar nog niet helemaal klaar voor was. 'We moesten wel, want we wilden per se op Hemelvaartsdag open zijn, dat is een topdag', verklaart directeur Ronald Versluis de haast.
GRONINGEN - Jumbo Foodmarkt Groningen verkoopt met ingang van vandaag (vrijdag) vegan sushi en sashimi. De winkel heeft daarmee naar eigen zeggen een wereldprimeur te pakken.
VOORSCHOTEN - De promotiedruk binnen de diverse categorieën in vers is 'zorgwekkend' aan het stijgen. Peter van Pijkeren, FMCG-directeur van IRI, waarschuwt voor Britse taferelen.
VALKENBURG - Visconcern Parlevliet & Van der Plas neemt de Gelderse visverwerker Profish Food op in het eigen portfolio.
ZAANDAM - Albert Heijn haalt makreelfilet terug uit de winkels, omdat er Listeria is aangetroffen in het product.
VEGHEL - Jumbo heeft deze week het assortiment diepvriesvis met twaalf producten uitgebreid die onder de naam Zeebonk exclusief bij de Veghelse formule in de schappen liggen.
DEN HAAG/UTRECHT - 70 procent van de visproducten in de Nederlandse supermarkten draagt het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis.
BEESD - Superunie gaat momenteel gebukt onder slechte leveringen. Inkoopdirecteur Gerard van Dulmen is zeer kritisch over de 'ronduit slechte' prestaties van een deel van de fabrikanten.
VEGHEL - Supermarktketen Jumbo schrapt levende kreeften uit het assortiment van zijn Foodmarkt-vestigingen. Dit gebeurt naar aanleiding van maatschappelijke protesten.
HEERLEN - Het aantal visspeciaalzaken is in 10 jaar tijd sterk gestegen. Dat zegt het CBS in nieuwe trendrapporten. In totaal wijzigde het aantal foodspeciaalzaken nauwelijks tussen 2008 en 2017.
